忙麓山，其實(shí)不忙碌，所以，才可以慢慢訴說(shuō)“夕”歸的故事。
然而，故事只是故事，香氣才是特質(zhì)。
昔歸山頭的特殊香氣，比1萬(wàn)畝古樹(shù)茶林的稀缺，帶給世人的誘惑更大。
況且，還是同款茶的生、熟工藝兩做，一縷奇香，穿越生熟兩界，
生茶如蘭花？像蘭草？還帶點(diǎn)水果的清新？
那熟茶呢？甘甜、飽滿(mǎn)？
那絲同山同宗的內(nèi)在韻味又在哪里？無(wú)論如何，這是老茶客們的饕餮盛宴！
慢慢喝吧！或許，今天就因?yàn)檫@縷奇香，朋友不再匆忙歸去！
“陌上花開(kāi)緩緩歸”！
臨滄市臨祥區(qū)邦東鄉(xiāng)的昔歸村忙麓山古茶山，原本是一個(gè)不起眼的小村寨，卻因?yàn)?rdquo;昔歸茶“成為茶界最耀眼的明星，有”臨滄班章“一說(shuō)，雖然昔歸和班章是兩種不同風(fēng)格的茶，珍稀程度等同，滋味兒亦可媲美，可謂是臨滄古茶區(qū)這顆云南茶葉皇冠上的明珠，絕佳的古樹(shù)茶原料.合適的山野氣韻.恒溫恒濕恒氧的氣候，造就這一普洱茶界的珍品，號(hào)稱(chēng)十大古樹(shù)茶之一。
昔歸茶：
昔歸古茶園，分布在忙麓山半山腰一帶，在原始古茶林中，多是未經(jīng)矮化的古樹(shù)茶，這里的茶樹(shù)屬野生大葉種喬木型，天然生態(tài)生命力強(qiáng)（因下面就是滔滔的瀾滄江水，所以大多時(shí)候被云霧籠罩.溫暖濕潤(rùn)），樹(shù)齡多為二百年以上，通常只采春、秋兩季的茶，不存在過(guò)度采摘，品質(zhì)保持穩(wěn)定良好，海拔雖然低，但是茶氣一點(diǎn)不輸給高海拔的老班章，而香甜程度也可與同位臨滄茶區(qū)的冰島相比。這獨(dú)特的滋味，近年受到茶友的追捧和喜愛(ài)！
昔歸村：
昔歸村背倚著的忙麓山，風(fēng)光秀麗，自然景觀十分迷人。土壤為瀾滄江沿岸典型的赤紅壤，森林植被為亞熱帶季雨林，林間常見(jiàn)紅樁、香樟、大葉榕、橄欖等樹(shù)木。村莊的海拔 750 公尺，年平均氣溫 21°C，清涼濕潤(rùn)。域地內(nèi)自然生態(tài)、土壤、氣候、水源均佳，潤(rùn)養(yǎng)出最好的昔歸茶 !
茶名：昔歸
出品商：小茶控
平臺(tái)：淘寶
品種：云南大葉種
形狀：緊壓.散茶
產(chǎn)地：中國(guó)云南臨滄
特點(diǎn)：古樹(shù)純料
色澤：清澈，橙黃色.酒紅色
年份：2020年
季節(jié)：春
香氣：蘭花香.蜜香，樟木香
昔歸生普的品鑒：
干茶外觀: 條索緊結(jié)黑亮均勻
聞干茶香, 干凈的蜜香和花香
濕茶香, 濃烈的蜜香和蘭花香
用100度的水溫沖泡茶湯, 顏色透亮,蜜香中帶有蘭花香
茶湯入口清爽,香氣濃郁下沉,湯水飽滿(mǎn),舌尖稍有澀味,立即化開(kāi)轉(zhuǎn)為生津
回甘強(qiáng)烈,舌面,舌兩側(cè)及兩頰均有回甘,喉韻顯,滿(mǎn)口皆是冰糖甜
葉底一致性好,葉脈清晰突出,呈柳葉型,韌性好.
昔歸熟茶的口感：
【香】類(lèi)似百年木頭自然腐爛的氣味；帶著一股清香的陳香味道；味道干凈,純凈
【醇厚】湯水入口有重實(shí)感；含在口中茶湯感覺(jué)凝結(jié)在一起,不寡淡,形象的說(shuō)就如熬了幾小時(shí)的米湯水一般的口感
【潤(rùn)】茶湯粘稠度極佳；入口有凝聚感口腔和喉嚨都非常的滋潤(rùn),不鎖喉
【滑】湯水順滑表示茶湯入口后不干,不燥；夸張點(diǎn)說(shuō)像人體還沒(méi)開(kāi)始吞咽湯就已經(jīng)到了喉嚨的感覺(jué)；形象的說(shuō)就如”巧克力般,絲絲順滑”的感覺(jué)
【甜】整個(gè)口腔非常的甘甜
沖泡小要點(diǎn)：
1,溫杯潔具；
2,用保溫效果的紫砂壺沸水沖泡；
3,一定要洗茶,潤(rùn)茶；
4,前幾泡出湯時(shí)間稍緩,讓茶葉盡量的舒展開(kāi)來(lái)；
5,茶湯顏色紅油明亮,透光度好
你知道嗎？
普洱的生和熟，是兩種截然不同的茶類(lèi)（茶類(lèi)的分別是根據(jù)制作工藝的差異而分門(mén)別類(lèi)的），生普是半發(fā)酵，所以屬于青茶，而熟普是后發(fā)酵，屬于黑茶。
暫無(wú)評(píng)論，快來(lái)評(píng)論吧!