攀枝花別稱木棉樹、莫連、紅茉莉、莫連花、紅棉、斑芒樹;拉丁學(xué)名:Bombax malabaricum,是一種在熱帶及亞熱帶地區(qū)生長的落葉大喬木,高可達(dá)10~30公尺。對(duì)于它的用處介紹可是太多了,但還沒有花朵食用的相關(guān)介紹。
疫情解除后,我們到達(dá)基地時(shí),不光是找不到工人,還找不到菜。由于不能聚餐,村里又不主張串門,但我們卻不想壞了基地辦開工宴的老規(guī)矩。
此時(shí),我們看到山上有一株盛開的攀枝花后,眾位春節(jié)后首先進(jìn)入基地的英雄們立即有了主意。。。。。。。。。
我們來到了攀枝花樹下,拿起彈弓把攀枝花一朵一朵地打了下來,一會(huì)就有一小堆了。
回到基地后,把攀枝花的外層花瓣和硬花托摘掉后,把花蕊撕成小條。
把不銹鋼盆加滿水,再加一點(diǎn)小蘇打放到電磁爐上,把水燒開后再把撕好的花蕊放到漲水中。
把花蕊煮熟后就放到?jīng)鏊薪莺谩?/p>
再從我們的小菜圃里又割了一小把韭菜,把淖好的攀枝花蕊水濾干凈,把鍋燒熱后放入精練油,再放幾個(gè)干辣椒后一起炒熟了。
在我走過的幾十個(gè)基地中,這是最簡單的一次開工盛宴,僅有一飯、一菜、一杯酒。還有幾個(gè)英雄。
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