征集 | 春天來啦,一起去吃花?。ńY果已公布)
活動詳情
投稿作品 87
經過一個月的線上征集,各路“花吃”達人使出渾身解數,為我們呈上了色、香、味俱全的“花 宴”。
根據活動規(guī)則,
網友“張家翰”獲得高級“花吃“稱號,并獲得5000積分;
網友“邊凡”獲得中級“花吃”稱號, 并獲得3000積分;
網友“紫百合5521”獲得初級“花吃”稱號, 并獲得1500積分。
祝賀以上三位“花吃”!
小編會在結果發(fā)布后24小時內統(tǒng)一為大家添加(請大家登陸APP關注自己的積分記錄)
溫馨提醒:5月25日就是彩龍社區(qū)會員日,趕快拿著你的積分去兌換心儀的小禮品吧!
朝飲木蘭之墜露兮,夕餐秋菊之落英。
——屈原《離騷》
此貼中圖片均來自彩龍網友@張家翰
春暖花開,花團錦簇,鵝黃嫩柳,姹紫嫣紅。
古人說:秀色可餐,這些美麗的花兒其實也是美味佳肴呢!
食用花即人類可食用的花。據統(tǒng)計,全世界的食用花大約有180種,各國都有相關的特色美食:澳大利亞人用新鮮的旱金蓮花拌沙拉,墨西哥人用仙人掌烹調菜肴點心,日本人用櫻花做櫻餅和櫻花飯,法國人用番紅花燉魚湯。除此之外,花還可炒食、蒸食、涼拌、包燒、腌制、油炸。
云南人民對“植物王國”這一資源充分利用開發(fā),讓“植物王國”里的鮮花變成了餐桌上的美味。菜市場里的鮮花,不僅有觀賞的論斤賣,還有可食用的鮮花也在論斤賣,能這么霸氣的論斤賣的地方,在中國這個廣袤的大地上,也不會太多。所以,到了春天,吃鮮花也是本地人特有的習慣,金雀花、茉莉花、棠梨花、苦刺花,用可食用玫瑰花做成的鮮花餅已經成為云南特產,真是不勝枚舉。




這不,我們能吃會拍的彩龍網友已經第一時間把“定妝照”發(fā)出來了,隔著屏幕都能聞得香氣撲鼻。
口水流了半天,我們來說說參賽規(guī)則吧:
強力提醒:食用花大部分生長在野外,可能受到周圍環(huán)境中殺蟲劑、除草劑或農藥的污染,不能隨意采食,正可謂”路邊的野花不要采“;不清楚種類的食用花,也不能隨意采食;因部分食用花含有有毒成分,在烹飪時需掌握相關知識,經過一定的處理才能食用。另外,雖然花中具有一些預防或治療疾病的有效成分,但不可代替正規(guī)藥物。

主辦
時間 2020年03月25日至2020年04月30日
形式 線上征集
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