之前跟大家討論過(guò),疫情結(jié)束后,你最想吃什么?(←鏈接)
大多數(shù)網(wǎng)友第一想吃火鍋,第二想吃過(guò)橋米線(xiàn),
還有一部分就是 啥都想吃!
總結(jié)一下,憋瘋了!
沒(méi)想到這一天真的來(lái)啦!
3月13日零時(shí)起昆明餐飲單位恢復(fù)廳面服務(wù)!(←鏈接)
昆明市應(yīng)對(duì)新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部發(fā)布《關(guān)于恢復(fù)昆明市餐飲單位廳面服務(wù)的通告》2020年3月13日零時(shí)起,恢復(fù)昆明市餐飲單位廳面服務(wù)。
公告明確, 恢復(fù)廳面服務(wù)后鼓勵(lì)采取提前預(yù)約等方法,引導(dǎo)顧客分時(shí)、分批、錯(cuò)峰進(jìn)店就餐 。 餐飲單位需每天落實(shí)晨檢制度,做好員工健康監(jiān)測(cè)并如實(shí)記錄,所有員工須戴口罩上崗 ,營(yíng)業(yè)期間嚴(yán)控進(jìn)店人數(shù),避免人群聚集:中型(含中型)以上餐館上座率不得超過(guò)用餐總座位數(shù)的1/2 ; 小型餐館、小吃店、飲品店、快餐店全面放開(kāi) 。 各類(lèi)餐飲單位不同餐桌之間距離不小于1米,倡導(dǎo)同排顧客隔位相坐,對(duì)面同向相坐的方式,確保顧客就餐安全 ,等等。
麻辣火鍋、酸菜魚(yú)火鍋、潮汕火鍋
鐵鍋牛蛙、干鍋蝦、烤魚(yú)
日料、牛排、披薩、烤肉、漢堡包
咖啡、焗飯、奶茶、小蛋糕
我的媽呀,一夜之間全部恢復(fù)了!
喜出望外的小伙伴立馬打了電話(huà)給“一頭屋”,對(duì)方回復(fù)說(shuō)可以堂食啦,接受預(yù)定。
在家宅了這么久,大家過(guò)年省下的錢(qián)終于有地方消費(fèi)啦,你會(huì)報(bào)復(fù)性消費(fèi)嗎?
網(wǎng)友“寶木”也有這個(gè)猜測(cè),反彈將至 練好內(nèi)功(←鏈接)
又有錢(qián),又盼著宣泄放縱,這難道還不是強(qiáng)勁的消費(fèi)潛能嗎?
許多人年前就向親朋許下的承諾,春暖花開(kāi)之際就會(huì)密集付諸實(shí)施。你們更應(yīng)該做好準(zhǔn)行備,練好內(nèi)功。
比如菜品要有創(chuàng)新吧?你的“飛餅”和“甩餅”如果不能換成“烙口罩”,那是不能喚醒用戶(hù)的回憶、情感和談資的。同理,“口罩肉”這道菜是否可以創(chuàng)新出來(lái)呢?除了菜品外,餐廳的桌面裝設(shè)是否也可以考慮“兩宮格”“四宮格”“八宮格”的可活動(dòng)隔斷式設(shè)計(jì)?標(biāo)新立異又不乏健康衛(wèi)生。
眼下看來(lái),如果創(chuàng)新和安全能兼得,絕對(duì)可以在疫情后期的餐飲界打一個(gè)漂亮的翻身仗。
好消息不止這一個(gè),今天,國(guó)家衛(wèi)生健康委新聞發(fā)言人、宣傳司副司長(zhǎng)在國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會(huì)上表示“總體上我國(guó)本輪疫情流行高峰已經(jīng)過(guò)去”。
想好了嗎,正值周五的明天,下班去哪家吃?
不管馬上去還是晚點(diǎn)去,
在這里都提醒大家,
戴好口罩,掃碼出入
保持餐位間距1米
吃飯請(qǐng)用公筷!(←鏈接)





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