沒想到這一天真的來啦！
3月13日零時起昆明餐飲單位恢復(fù)廳面服務(wù)！（←鏈接）
昆明市應(yīng)對新型冠狀病毒感染肺炎疫情工作領(lǐng)導(dǎo)小組指揮部發(fā)布《關(guān)于恢復(fù)昆明市餐飲單位廳面服務(wù)的通告》2020年3月13日零時起，恢復(fù)昆明市餐飲單位廳面服務(wù)。
公告明確， 恢復(fù)廳面服務(wù)后鼓勵采取提前預(yù)約等方法，引導(dǎo)顧客分時、分批、錯峰進(jìn)店就餐 。 餐飲單位需每天落實晨檢制度，做好員工健康監(jiān)測并如實記錄，所有員工須戴口罩上崗 ，營業(yè)期間嚴(yán)控進(jìn)店人數(shù)，避免人群聚集：中型（含中型）以上餐館上座率不得超過用餐總座位數(shù)的1/2 ； 小型餐館、小吃店、飲品店、快餐店全面放開 。 各類餐飲單位不同餐桌之間距離不小于1米，倡導(dǎo)同排顧客隔位相坐，對面同向相坐的方式，確保顧客就餐安全 ，等等。
麻辣火鍋、酸菜魚火鍋、潮汕火鍋
鐵鍋牛蛙、干鍋蝦、烤魚
日料、牛排、披薩、烤肉、漢堡包
咖啡、焗飯、奶茶、小蛋糕
我的媽呀，一夜之間全部恢復(fù)了！
喜出望外的小伙伴立馬打了電話給“一頭屋”，對方回復(fù)說可以堂食啦，接受預(yù)定。
在家宅了這么久，大家過年省下的錢終于有地方消費(fèi)啦，你會報復(fù)性消費(fèi)嗎？
網(wǎng)友“寶木”也有這個猜測，反彈將至 練好內(nèi)功（←鏈接）
又有錢，又盼著宣泄放縱，這難道還不是強(qiáng)勁的消費(fèi)潛能嗎？
許多人年前就向親朋許下的承諾，春暖花開之際就會密集付諸實施。你們更應(yīng)該做好準(zhǔn)行備，練好內(nèi)功。
比如菜品要有創(chuàng)新吧？你的“飛餅”和“甩餅”如果不能換成“烙口罩”，那是不能喚醒用戶的回憶、情感和談資的。同理，“口罩肉”這道菜是否可以創(chuàng)新出來呢？除了菜品外，餐廳的桌面裝設(shè)是否也可以考慮“兩宮格”“四宮格”“八宮格”的可活動隔斷式設(shè)計？標(biāo)新立異又不乏健康衛(wèi)生。
眼下看來，如果創(chuàng)新和安全能兼得，絕對可以在疫情后期的餐飲界打一個漂亮的翻身仗。
好消息不止這一個，今天，國家衛(wèi)生健康委新聞發(fā)言人、宣傳司副司長在國務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制新聞發(fā)布會上表示“總體上我國本輪疫情流行高峰已經(jīng)過去”。
想好了嗎，正值周五的明天，下班去哪家吃？
不管馬上去還是晚點(diǎn)去，
在這里都提醒大家，
戴好口罩，掃碼出入
保持餐位間距1米
吃飯請用公筷!（←鏈接）
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