真開心，湊湊終于來(lái)玩我大昆明（恒隆廣場(chǎng)）啦！
我愛(ài)的花膠雞終于可以隨時(shí)吃到，真棒！
雖然價(jià)格比其他火鍋稍貴，但為了花膠雞我是可以的，畢竟又不是天天吃～
鍋底推薦：
吃過(guò)好多次
湊湊，在鍋底的選擇上
"紅顏花膠雞鍋"絕對(duì)必選啊，可以說(shuō)我去湊湊
就完全是為了花膠雞鍋底！
精選優(yōu)質(zhì)花膠、雞肉文火熬煮至金黃色，并加入野米、鮑魚、花菇
熬煮數(shù)
十小時(shí)~ 讓味道更加鮮美。湯體金黃，味道
濃郁。
其余的清湯鍋底還嘗試過(guò)菌鍋和番茄鍋，感覺(jué)味道一般吧。
可能因?yàn)楦F，
辣鍋似乎每次點(diǎn)的都是臺(tái)式麻辣鍋，因?yàn)槔锩娴亩垢梢詿o(wú)限續(xù)，讓你吃個(gè)夠！
湊湊私人必點(diǎn)菜單：
飛魚籽墨魚滑（視頻里服務(wù)員小哥幫忙弄下鍋那個(gè)），
一顆接一顆，
停不下來(lái)的鮮脆，
清新爽口，海鮮控必備！
海鮮棒棒糖
首先是顏值過(guò)關(guān)，其次也是海鮮愛(ài)好者必點(diǎn)。蝦滑和魚滑相遇， 蝦滑搭配茴香葉、魚滑搭配胡蘿卜，還做成棒棒糖的樣子。但是和飛魚籽墨魚滑有點(diǎn)重復(fù)，所以一般我會(huì)二選一。
上腦牛肉
湊湊的配菜里"上腦牛肉"size 足夠大，內(nèi)在也夠細(xì)膩豐富，價(jià)格也比較適中，布吉島點(diǎn)啥葷菜的可以來(lái)上一份。
另外，"風(fēng)味鴨腸"也是我的
湊湊標(biāo)配，簡(jiǎn)直就是
辣鍋好伙伴，記得涮個(gè)7、8秒就可以啦，可以稍生，口感更有嚼勁，但千萬(wàn)不要涮太久，不然老鴨腸真的超難吃?。ú灰獑?wèn)我問(wèn)什么知道）
大紅袍珍珠奶茶
湊湊的大紅袍珍珠奶茶也是招牌，第一次在帝都和小伙伴吃的時(shí)候居然賣完了，帶著"沒(méi)喝到"的執(zhí)念，第二次、第三次居然都喝到了，也許是期望過(guò)大，第一次喝的口感似乎一般般。但火鍋配奶茶確實(shí)是個(gè)不錯(cuò)的選擇，有機(jī)會(huì)也可以嘗試其他的奶茶搭配。蘸水調(diào)料啥的都是自助，這個(gè)大家按自己口味來(lái)就好。
另外，它家的小菜也是自動(dòng)無(wú)限拿的，強(qiáng)烈推薦麻辣魚皮，
爽口好吃還解膩，小伙伴們可以嘗試一哈。
最后私心再放一張滿滿膠原蛋白花膠雞鍋底特寫！
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