八月桂花香
???????? ?夏末秋初，院里的桂花樹不覺間已花開枝頭，暗香撲鼻，就是不下樓，那陣陣地幽香也會(huì)淡淡地隨風(fēng)傳到房間。在云開霧散的明月下漫步，桂花的香氣若有若無的浮游在你的身旁，到很有一種浴香的感覺。
? ? ? ? ?桂花往往開于秋季，花瓣精致細(xì)小，有金桂銀桂丹桂之分。在夜深人靜之時(shí)，悄悄的從樹枝飄落入地。當(dāng)蒼穹或有明月高掛，或有彩云遮月，只要不下雨，都是賞桂花的好時(shí)光。要不古人怎會(huì)寫出“夜靜春山空，人閑桂花落?！钡脑娋?。也許，這桂枝還是從天上的月宮飄落的呢。
桂花的香味較為濃郁，有的人會(huì)喜歡蘭花的淡雅香氣，可秋的八月，豐收的季節(jié)，滿滿的歡喜，就算香氣濃郁一些，不也是一種收獲的好心情嗎？相比較那些花葉較大的盛開花朵，顏色艷麗，從顯眼的地方就能看到，而比米粒大不了多少的桂花，往往要尋著香氣才能看到它的身姿。它美的低調(diào)深沉，美的嫻雅淑靜。那些以色取勝的群花，在文人的眼中又怎能與她相比？
桂花在古代，多生長與山間，遠(yuǎn)離人世，是隱士的象征。它是月宮之物，自與凡間花木不同。如今，到有幸小區(qū)的花園里栽種了桂樹，每到秋季，自有福嗅到桂花之暗香。閑暇間，尋著芳草香徑，把翠綠樹枝間的一束束淡黃花朵輕輕地摘下來，用個(gè)小玻璃碗接了拿回家，不用清洗，乘著那股子絕塵的香氣，找個(gè)瓶子放進(jìn)去，再加入數(shù)塊冰糖，倒入白酒，蓋子密封好，就可自制桂花酒了?？粗兂傻S色的酒瓶，心想到了中秋節(jié)，再過一個(gè)多月，是否就可以開瓶飲用了？
茶幾上的水漸漸燒開了，噗噗的冒著繚繞的水汽，玻璃碗里還剩些泡酒后沒用完的銀桂花朵，何不用這些帶著香氣的花朵泡一碗茶呢？《紅樓夢》里凡是對(duì)吃、喝的東西，描寫都是極精致的。關(guān)于桂花到也有一段，記得那是寶玉挨打后，襲人從王夫人那領(lǐng)了一瓶名為“木樨清露”的桂花露飲品，據(jù)說是難得的貢品，飲之如同甘露香甜。福建浦城是有名的丹桂之城，種植歷史有2500多年，每到花開之時(shí)，除了賞花，當(dāng)?shù)厝艘舶压鸹ㄗ龀上闾鸬墓鸹ㄡu糖，或放入茶中飲，或放入白粥中，一起食用，這點(diǎn)到與我們云南昆明的玫瑰糖醬有些相似。（查了下，萬能得某寶有賣。????）
桂花糕是上海人愛吃的一道甜點(diǎn)，是浙江杭州一帶的著名小吃。沒去當(dāng)?shù)爻赃^，前幾年到在昆明南強(qiáng)街的一家小店嘗過。盛夏的日子，走的口干舌燥，吃上兩塊冰涼的桂花糖糕到是極為妥帖爽口的。那股桂花特有的淡淡香氣去暑消熱甚好。當(dāng)時(shí)問了下度娘，做法說難不難，說易不易，反正我看了那一、二、三條等等，就打消了自己做著吃的想法。
家里沒有桂花醬，那就用新鮮的桂花泡水喝吧。如此淡雅的花朵，些許的淺黃，配綠茶好看。選了半天，挑了六安瓜片。那瓜子型的單片，自然平展，色澤寶綠，清香高爽，在沸水里舞蹈著的葉片與桂花，再一次展現(xiàn)出那月露花頭的仙姿。
某日，好友到訪，暢談一番后，炒上兩個(gè)清淡的小菜，打開泡了近一月的桂花酒，邊飲邊聊。友客看著玻璃杯里淡琥珀色的酒說：“這桂花酒泡著到很有些獨(dú)特呢。但還差了點(diǎn)勁頭?！?/span>
“那就等月亮圓了再來喝吧?！蔽倚πφf。
“也是，吃喝少了意境，也就無趣了?！?/span>
細(xì)酌之間，心懷感嘆，夏季是絢爛的，秋天是靜美的，生命也是美好的。
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