精準(zhǔn)繪就“導(dǎo)航圖”，詳實(shí)調(diào)研找準(zhǔn)咖啡產(chǎn)業(yè)“新賽道”。依托行業(yè)部門、科研院所和企業(yè)積極開(kāi)展產(chǎn)業(yè)謀劃，通過(guò)全面摸排和詳細(xì)調(diào)研，準(zhǔn)確掌握閑置資源現(xiàn)狀、明確盤活方式、找準(zhǔn)發(fā)展“賽道”，結(jié)合市場(chǎng)對(duì)咖啡產(chǎn)品日益增長(zhǎng)的需求，確定以“租賃+改造”模式，讓“沉睡”的閑置資產(chǎn)重新“生金”，將滇咖莊園項(xiàng)目作為帶動(dòng)咖啡產(chǎn)業(yè)發(fā)展、助推鄉(xiāng)村振興的重要抓手。

協(xié)同下好“一盤棋”，資源整合跑出資產(chǎn)盤活“加速度”。通過(guò)招商引資，引入永德縣滇咖咖啡有限公司實(shí)施全產(chǎn)業(yè)鏈帶動(dòng)，采取“資產(chǎn)租賃＋合作開(kāi)發(fā)＋分期回購(gòu)”模式推進(jìn)莊園建設(shè)。鄉(xiāng)聯(lián)社將資產(chǎn)租賃給企業(yè)，企業(yè)投入資金完成工程收尾和改造升級(jí)，并構(gòu)建“政府+合作社+企業(yè)+農(nóng)戶”利益聯(lián)結(jié)機(jī)制，實(shí)現(xiàn)一產(chǎn)種植、二產(chǎn)加工、三產(chǎn)文旅有機(jī)貫通，打造咖啡產(chǎn)業(yè)“從種子到杯子”的全鏈條模式，使崇崗鄉(xiāng)由咖啡產(chǎn)地升級(jí)為咖啡文化消費(fèi)地標(biāo)。原本閑置的“爛尾”項(xiàng)目，如今已成為熱門的旅居打卡地，真正實(shí)現(xiàn)了資產(chǎn)盤活、集體增收、企業(yè)盈利和農(nóng)民受益多贏模式。

融合打造“新引擎”，業(yè)態(tài)疊加激發(fā)鄉(xiāng)村振興“新活力”。滇咖莊園建成后，積極拓展農(nóng)文旅融合發(fā)展模式，充分結(jié)合咖啡文化與鄉(xiāng)村旅游資源，以臨滄市精品咖啡協(xié)會(huì)和企業(yè)為主體，構(gòu)建“咖啡主題館+良種培育基地+示范種植+旅游觀光”的多元化產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈。依托芒果之鄉(xiāng)文化旅游節(jié)邀請(qǐng)咖啡行業(yè)專家、設(shè)備廠家和外地知名咖啡企業(yè)，成功舉辦“香約永德 咖旅共融”2025年咖友會(huì)，崇崗“咖啡IP”知名度不斷擴(kuò)大。同時(shí)，緊扣“產(chǎn)業(yè)發(fā)展、基礎(chǔ)設(shè)施、社會(huì)治理”三件要事，持續(xù)培育綠色發(fā)展新動(dòng)能，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化與生態(tài)產(chǎn)業(yè)化協(xié)同發(fā)展，打造集咖啡體驗(yàn)、研學(xué)、休閑、采購(gòu)為一體的“產(chǎn)學(xué)研”示范基地和融合教學(xué)實(shí)訓(xùn)、技術(shù)推廣、產(chǎn)業(yè)服務(wù)、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的人才實(shí)訓(xùn)基地。通過(guò)實(shí)施種苗補(bǔ)貼政策，2025年發(fā)放咖啡苗6萬(wàn)棵，新植咖啡5000余畝，崇崗鄉(xiāng)咖啡總面積突破1.2萬(wàn)畝，探索出一條“以咖興業(yè)、以咖富民”的鄉(xiāng)村振興新路徑。

永德縣滇咖咖啡有限公司負(fù)責(zé)人畢永梅介紹，滇咖莊園自2025年6月30日正式運(yùn)營(yíng)以來(lái)，已開(kāi)展人才培訓(xùn)3期、產(chǎn)業(yè)交流會(huì)1期，接待各類參觀研學(xué)活動(dòng)20余場(chǎng)。每天都有市內(nèi)外游客甚至韓國(guó)的游客前來(lái)觀光旅游，目前已接待游客1500余人，莊園在銷售咖啡產(chǎn)品、飲品的同時(shí)，還提供住宿、簡(jiǎn)餐、燒烤、露營(yíng)等配套服務(wù)，收入非?？捎^。

滇咖莊園建設(shè)的成功，以實(shí)際行動(dòng)印證了“騰籠換鳥”不僅是資源的重新配置，更是發(fā)展方式的根本轉(zhuǎn)變，從“沉睡資產(chǎn)”到“增收活水”，通過(guò)系統(tǒng)化的精準(zhǔn)謀劃、模式創(chuàng)新與產(chǎn)業(yè)升級(jí)，成功探索出一條資源盤活之路，走出了一條“生態(tài)美、產(chǎn)業(yè)興、村民富”的鄉(xiāng)村振興發(fā)展之路。