安寧八街食用玫瑰種植有近40年的歷史，種植面積近萬畝，是云南省食用玫瑰主要種植基地。通過農(nóng)旅、文旅雙鏈模式，當(dāng)?shù)刈叱隽艘粭l一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的新路。如今，食用玫瑰不僅成為八街農(nóng)民群眾致富奔小康的主要支柱產(chǎn)業(yè)，更成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展的示范樣本。
創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新
打造云南“玫瑰經(jīng)濟(jì)”樣本
八街鎮(zhèn)距安寧市區(qū)36公里，海拔1940米，年平均氣溫14.8℃，具有“碧水中流，白云黃花，云蒸霞蔚，物穩(wěn)年豐”的獨(dú)特氣候，是種植無公害食用玫瑰花的理想之地。
在安寧市八街鎮(zhèn)，80%的田地栽種著玫瑰，80%的村民從事玫瑰種植，村民80%的收入來自玫瑰。在這個(gè)山溝溝里，因?yàn)槊倒寤?，村民的生產(chǎn)生活和發(fā)展發(fā)生著巨大的變化。整個(gè)八街10多萬人靠著種植玫瑰花走上了小康之路。食用玫瑰成為八街地區(qū)企業(yè)增效，農(nóng)民增收的“致富花”。
八街探索出“公司（合作社）＋基地＋農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，統(tǒng)籌資源分配，以“固定期貨價(jià)、最低保護(hù)價(jià)、隨行就市價(jià)”三種訂單合同方式，明確鮮花收購價(jià)格，保證農(nóng)戶的合法權(quán)益。在當(dāng)?shù)卣姆龀?，種植、加工大戶的帶動(dòng)下，安寧八街搭建起食用玫瑰產(chǎn)業(yè)鏈，使食用玫瑰從零星種植、小作坊加工轉(zhuǎn)變?yōu)閰f(xié)會(huì)、合作社和科研單位共同參與和培育的具有八街特色產(chǎn)業(yè)項(xiàng)目，發(fā)展成為了農(nóng)民增收致富的新型產(chǎn)業(yè)，并獲得了食用玫瑰國家地理標(biāo)識(shí)認(rèn)證。
截止目前，八街已引進(jìn)培育食用玫瑰加工企業(yè)10家，建立合作社21家，研發(fā)生產(chǎn)了鮮花餅、玫瑰干花、玫瑰凍花、玫瑰糖、玫瑰醬、玫瑰皂、玫瑰酒、玫瑰原汁飲料、玫瑰含片等10多個(gè)暢銷國內(nèi)外的無公害玫瑰產(chǎn)品。其中，高橋食用玫瑰合作社生產(chǎn)的“春雨思竹”玫瑰鮮花瓣、“喜來甜”系列產(chǎn)品獲得了國家綠色產(chǎn)品認(rèn)證。
去年，八街食用玫瑰花種植面積共８９００畝，總產(chǎn)量３８６８．４１噸，食用玫瑰已當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的“致富花”，玫瑰糖、鮮花餅、玫瑰醬等10余種特色產(chǎn)品暢銷國內(nèi)外，產(chǎn)值達(dá)３８６８萬元。
農(nóng)旅融合
加快農(nóng)業(yè)休閑觀光旅游發(fā)展
除了積極發(fā)展食用玫瑰的下游產(chǎn)業(yè)，安寧八街還以建設(shè)美麗鄉(xiāng)村為指引，依托食用玫瑰產(chǎn)業(yè)發(fā)展，創(chuàng)新“農(nóng)旅+文旅”雙鏈模式，充分挖掘利用當(dāng)?shù)赜凭玫臍v史文化、飲食文化，結(jié)合原生態(tài)自然風(fēng)光、綠色生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)，一產(chǎn)、三產(chǎn)緊密結(jié)合，打造以休閑度假、農(nóng)業(yè)觀光、玫瑰采摘、加工體驗(yàn)及特色美食為主題的“鄉(xiāng)村生態(tài)文化旅游”新品牌。
近年來，圍繞食用玫瑰產(chǎn)業(yè)，八街先后舉辦了“踏青賞花季”、“芬芳之旅”、“瓜果飄香季”、“八街八碗”等慢生活系列活動(dòng)。目前，八街街道共發(fā)展27個(gè)休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體，包括7家休閑企業(yè)、20家農(nóng)家樂，玫瑰節(jié)第三產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員1100多人。
以名氣聚人氣，以人氣引商家。八街食用玫瑰產(chǎn)業(yè)的發(fā)展也助推了縣街、青龍、祿脿等周邊街道特色農(nóng)業(yè)的發(fā)展。如今，安寧市已形成“多線、多點(diǎn)、多元”的都市型休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展格局，推動(dòng)了農(nóng)村三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，促進(jìn)休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游的發(fā)展。
目前，安寧市已創(chuàng)建云南省旅游特色村2個(gè)，美麗鄉(xiāng)村旅游特色村5個(gè)，農(nóng)家樂152家（其中：四星級(jí)農(nóng)家樂19戶，占昆明市四星級(jí)農(nóng)家樂的47.5%），3A級(jí)景區(qū)1家，安寧溫泉金色螳川榮獲“中國溫泉最佳旅游目的地”稱號(hào)，安寧八街榮獲“云南十大特色旅游新地標(biāo)”稱號(hào)。
在最新公布的數(shù)據(jù)中，2017年度安寧市接待游客714.39萬人次，比去年同期483.96萬人次增長47.61%，完成全年581萬人次目標(biāo)任務(wù)的123.00%；旅游綜合收入完成39.88億元，比去年同期26.03億元增長53.20%，完成36.96億元目標(biāo)任務(wù)的107.90%。
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