經(jīng)常有朋友問，投茶幾克合適？水溫多少度適合？想想，這些其實都不重要，怎么開心怎么來[憨笑]。孔子以“有教無類”體現(xiàn)教育理念，老子以“道法自然”為崇，而我的理解是喝茶開心就好[憨笑]。
記得每次在茶山上，茶農(nóng)做飯時，大概率是口味偏重的。因為勞動強度大于，在辦公室工作的人，出汗多，所以口味重才能維持身體平衡。所以沒有對錯之分！喝茶同樣如此！
當(dāng)然，對于專業(yè)人士，我們出于把一款茶的滋味和特點，盡量還原出來！那需要花很多心思和精力準(zhǔn)備！比如，茶葉確定下來了，根據(jù)喝茶人數(shù)，我們要選擇合適的器皿；水為茶之母，也非常重要；喝茶的環(huán)境，沖泡時的速度和力度，出湯的時間把控，斟茶的細節(jié)，品飲茶的細節(jié)指導(dǎo)等等，最大程度地把這款茶泡好，指導(dǎo)大家從多個角度去認(rèn)識這款茶！
所以，我個人認(rèn)為：喜歡茶，我們就應(yīng)該多喝茶，自己多沖泡茶，對茶葉的種類和產(chǎn)地有一定的閱歷，形成自己的味覺記憶，沖泡茶的動作肌肉記憶，感官記憶，香氣記憶，體感記憶，一切有關(guān)聯(lián)性的記憶！這樣的一杯，就有了生命，令人印象深刻[呲牙][抱拳]
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