景洪,一座獨特美味之城
英子
發(fā)布于 貴州 2019-07-17 · 2.2w瀏覽 7回復 33贊
    對于我這個在亞熱帶雨林氣候的高寒山區(qū)長大的人來說,景洪是一個風格迥異的城市,它的熱帶雨林型城市綠化帶就是一大特點。蔥綠的蕨類植物因地制宜地出現(xiàn)在綠化帶中,別致而不造作。好多我們在花市才看到的盆栽植物,在景洪也就不過是人家房前院后的普通點綴,卻吸引了我的眼球。 
高大的熱帶喬木傘型打開,很適合遮陰避日。那種一顆大樹上相生相伴多種植物充滿溫柔。 

人們喜歡一個城市的原因是多種多樣的,若非情事,多半與環(huán)境有關,人文環(huán)境、自然環(huán)境。景洪,邊陲一個充滿獨特美味之城。我對那里高寒山區(qū)沒有的綠植充滿興趣,更為重要的是它飲食文化自成一派,過口不忘。我所吃過的,道道獨特。

    雖不是美食家,但感覺各個菜系以南北劃開,或多或少有些相同之處。而景洪卻因它獨特的氣候等諸多原因,自成一派叫絕飲食文化。遺憾幾次到達都不是單一旅行,沒有很好記錄下那些吃過的美食,只有幾張簡圖聊表心意。

   苦果,當?shù)氐奶赜惺巢?,我第一次見到。炒熟后有點煮熟的豌豆粒感覺,微微清苦,和牛肉很搭。 

苦果炒牛肉蓋飯,量很足。味道美美噠!
    由于景洪氣候炎熱,夜間出行活動的人多過白天,標準的夜生活城。燒烤則是夜生活是否精彩的重要補充和點綴。 景洪燒烤不過油膩、不過咸辣,香茅草等當?shù)叵懔系膿饺胱屵@些燒烤獨特而又充滿誘惑,屬于吃了還想要的那一類。 
    景洪的夜色是美好的,燈光的渲染下,高大的植物也充滿了一種柔情。我認真數(shù)了一下,它的主街道上的綠化帶共有六道,相互補充,相互包容,生機盎然。 各色各樣的人在這個邊陲城市逡巡,做自己想做的事,能否辦成,有的事已知,有的事還未知。
    我是一個對遠方一直飽含熱情的旅人,一個自我的獨行者。大大小小去過一些地方,走過的路練就了自己的特質(zhì),而那些留存的記憶卻隨著時光的推移,被不斷精減,甚至模糊失憶,留下的大概就是忘不了的。 
    景洪再精彩,與我或我與景洪之間都只是過客關系,不是我心里的宜居之城。只是景洪美食記憶會召喚我,如果有可能,會“為吃”而走一遭。這是在其他我去過的城市沒有的想法。 
    有人說“青春不是一段年華,而是一種心境”,誰在青春陪過你,你的青春陪過誰?不管你的青春記憶是孤獨的,還是喧囂的?也不管你的青春旅途是精彩的,還是平淡的,不要停下腳步,讓所走過的路沉淀在你的思想里,相信遠方有美食,還有花。 
英子
瀏覽 2.2w
33 收藏 1
相關推薦
最新評論 7
贊過的人 33
評論加載中...

暫無評論,快來評論吧!