牛肝菌要配青椒蒜片急火快炒，一定要炒熟哦；筍切薄片和火腿燜煮，鮮得舌頭打顫！芋頭花處理的時候可能會皮膚過敏，與茄子用醬炒了之后上鍋蒸，太好吃了；芭蕉花炒酸腌菜，嚼著帶淡淡清苦。南花瓜來一個套炸，水蕨菜用水豆鼓炒，花椒尖煎蛋香麻開胃～這些帶著泥土氣的夏季菜，隨便一做就是云南人飯桌上的時令浪漫，你也來做一道試試？
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云南夏季的這些菜你都知道，但你會做嗎？
澤塔ZETA
美食博主的自我修養(yǎng)。
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