尋訪舌尖云南,探秘美味制造
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發(fā)布于 云南 2025-04-18 · 9181瀏覽 2回復(fù) 15贊

  4月17日,一群彩龍社區(qū)的網(wǎng)絡(luò)博主走進(jìn)益海嘉里(昆明)食品工業(yè)有限公司,探究舌尖云南背后的秘密。

   益海嘉里(昆明)食品工業(yè)有限公司位于晉寧區(qū)青山工業(yè)園,是一家從事糧油以及農(nóng)副產(chǎn)品加工的企業(yè)。

  說(shuō)起“益海嘉里”,大家可能會(huì)有一些陌生,但說(shuō)起金龍魚(yú)油,大家一定很熟悉,那1:1:1的廣告語(yǔ),已深入人心,沒(méi)錯(cuò),金龍魚(yú)油就是益海嘉里的產(chǎn)品。

  走進(jìn)益海嘉里(昆明)食品工業(yè)有限公司才發(fā)現(xiàn),公司不僅僅只有金龍魚(yú)油,從大米、面粉到食用油,甚至醬油、酸醋等等,產(chǎn)品非常豐富,旗下有“胡姬花”、“香滿園”等大家熟悉的品牌。

   博主們參觀了產(chǎn)品展示長(zhǎng)廊,聽(tīng)取公司介紹,了解了產(chǎn)品、業(yè)績(jī)以及生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的理念和做法。

   公司始終堅(jiān)持環(huán)保理念,獲得了綠色工廠、碳中和工廠等多個(gè)榮譽(yù),秉持創(chuàng)新發(fā)展理念,構(gòu)建了益海嘉里水稻循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式,依托全品類糧油產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì),推出“中央廚房”,打造中餐工業(yè)化生態(tài)鏈平臺(tái),讓舌尖上的味道更好,生產(chǎn)流程可追溯,食品安全健康有保障。

  高高的存儲(chǔ)塔,長(zhǎng)長(zhǎng)的鐵軌,寬敞的廠區(qū)干凈整潔,聽(tīng)不見(jiàn)轟轟隆隆的機(jī)器聲,看不見(jiàn)忙忙碌碌的工人,一車車糧食沿著專用軌道運(yùn)進(jìn)廠區(qū),隨即通過(guò)生產(chǎn)線輸送到各個(gè)生產(chǎn)環(huán)節(jié),全程自動(dòng)化操作,每天處理上千噸的糧食,廠區(qū)地面看不到一粒撒落米麥或大豆,若不是工作人員介紹,幾乎看不出這是一家糧油工廠。

   經(jīng)過(guò)戴無(wú)菌帽、洗手、消靜電、除塵等一系列嚴(yán)格的措施,博主們獲準(zhǔn)進(jìn)入生產(chǎn)車間參觀,原以為面粉車間會(huì)彌漫著面粉,但進(jìn)入車間看到的是一排排潔凈整齊的生產(chǎn)線和各式各樣的密封的管道,原料進(jìn)入廠區(qū)后,基本不接觸人,車間甚至聞不到面粉的味道,生產(chǎn)過(guò)程全自動(dòng)化,直至產(chǎn)品出庫(kù)。

  在參觀中,安排了品嘗公司產(chǎn)品的環(huán)節(jié),這里可以切身感受到益海嘉里產(chǎn)品的豐富多樣,博主們也稱贊這些食品新鮮、美味,安全和健康。

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莫孤負(fù):四圍香稻,萬(wàn)頃晴沙,九夏芙蓉,三春楊柳。
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