尋美大理非遺，發(fā)現(xiàn)非遺之美！白族扎染非遺在大理有千千萬(wàn)，而由非遺傳承人親自示范，還是更愛(ài)周城璞真這一家。
作為大理旅游達(dá)人，白族扎染非遺曾經(jīng)親自體驗(yàn)過(guò)很多次，也帶朋友或游客去感受了許多遍。尋美大理白族扎染非遺體驗(yàn)，唯獨(dú)璞真白族扎染是比較有收獲的一次。
此行采風(fēng)由來(lái)：
機(jī)緣巧合的偶然機(jī)會(huì)，跟著“OPPO非凡記憶云南非遺影像大賽采風(fēng)行”走進(jìn)大理。在大理的白族非遺攝影采風(fēng)活動(dòng)過(guò)程中，得到了各位專家、老師和非遺傳承人的指導(dǎo)和幫助，對(duì)民俗非遺手藝和攝影等知識(shí)內(nèi)容，有了更多更深的學(xué)習(xí)。在此，特別感謝中國(guó)民俗攝影協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)朱寶昆老師，感謝五位民俗影像專家（黃志民、李濤、胡博翔、葉東生、趙梓君），以及感謝同行的另外15名攝影師。
此次大理白族非遺攝影采風(fēng)，我們這個(gè)組的指導(dǎo)老師是怕瓦落地“趙梓君”老師。我們探訪了周城古村、喜洲古鎮(zhèn)、劍川和洱源等地方，累計(jì)拍攝了七個(gè)白族非遺項(xiàng)目，分別是周城璞真扎染、喜洲甲馬、喜洲“鶴慶古法造紙”、喜洲瓦貓、劍川興藝木雕、劍川黑陶和洱源乳扇等非遺項(xiàng)目。
我將以普通游客和旅行拍攝的身份，帶你一起去感受我們非遺采風(fēng)的所見(jiàn)所聞。下面請(qǐng)跟隨無(wú)違旅行博主的鏡頭與筆觸，開(kāi)啟一場(chǎng)“心無(wú)違、行無(wú)界”的探索之旅。
白族扎染非遺：
陽(yáng)春三月，閑來(lái)無(wú)事只為花忙！我們不去拍花，而是去拍非遺扎花（也叫疙瘩花）。
大理周城古村，是中國(guó)最大的白族自然村落，位于喜洲古鎮(zhèn)西北側(cè)5公里的地方，被譽(yù)為“白族扎染之鄉(xiāng)”。曾經(jīng)因?yàn)轶w驗(yàn)白族扎染和參加每年4月的栽秧節(jié)活動(dòng)，而去過(guò)周城很多次。比如《喜洲周城白家大院｜白族扎染，非遺體驗(yàn)！》、《大理喜洲栽秧會(huì)，你去體驗(yàn)過(guò)嗎？》，現(xiàn)在回頭再看看過(guò)往的水平，發(fā)現(xiàn)自己雖然有進(jìn)步，但還需改進(jìn)和提高。正好利用這次非遺采風(fēng)的機(jī)會(huì)，向各位老師努力學(xué)習(xí)攝影技術(shù)。
早在2006年，大理白族扎染技藝，就被列入國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。2015年璞真白族染坊，被命名為國(guó)家級(jí)生產(chǎn)性保護(hù)示范基地，成立了璞真白族扎染公司，建成璞真扎染博物館。
周城村口的璞真扎染坊，由停車場(chǎng)、博物館、展覽館和體驗(yàn)館等組成。博物館體現(xiàn)了白族傳統(tǒng)的“三坊一照壁、四合五天井”的建筑布局，游客走進(jìn)館內(nèi)，白族扎染風(fēng)光撲面而來(lái)。
這次非遺采風(fēng)活動(dòng)過(guò)程中，在璞真扎染體驗(yàn)館里面，遇到了國(guó)家級(jí)非遺傳承人段銀開(kāi)女士，由她親自為我們展示白族扎染的傳統(tǒng)手藝。
大理白族扎染要經(jīng)歷這些過(guò)程：畫(huà)刷圖案（設(shè)計(jì)圖案、并把圖案畫(huà)刷在布料上）、絞扎（也叫扎花）、浸泡、染布、曬干、拆線、漂洗等傳統(tǒng)手藝工序，從而實(shí)現(xiàn)想要的扎染圖案效果。
其中扎花和浸染是兩道非常重要的工序，核心關(guān)鍵在于絞扎手法和染色技藝。
在璞真白族扎染體驗(yàn)過(guò)程中，自我覺(jué)得兩個(gè)重要的環(huán)節(jié)是扎和染，是扎染比較本真的核心所在，故而取名為扎染！白族扎染是把你所想象到的圖案，通過(guò)扎和染等制作手段，精彩展現(xiàn)出來(lái)的非遺項(xiàng)目。
◆絞扎手藝：
作為游客選擇扎染非遺體驗(yàn)，如果選擇圖案復(fù)雜，或者選擇大塊布料，不僅耗時(shí)長(zhǎng)而且難度也會(huì)比較大。很多游客一般都會(huì)選擇圖案相對(duì)簡(jiǎn)單（而且是自己喜歡的圖案），外觀相對(duì)較小的布料來(lái)體驗(yàn)，這樣完整體驗(yàn)下來(lái)也要幾個(gè)小時(shí)的時(shí)間。白族扎染體驗(yàn)過(guò)程中，都會(huì)有指導(dǎo)老師（一般是白族奶奶）在旁邊指導(dǎo)，一步一步地幫助你完成扎染的全過(guò)程。
我們游客體驗(yàn)，一般都從絞扎工序開(kāi)始。至于要體驗(yàn)畫(huà)刷圖案，估計(jì)要到“進(jìn)階版”才能實(shí)現(xiàn)。在白族扎染非遺傳承人段銀開(kāi)老師親自示范下，了解到扎染絞扎這道工序，她們叫“扎花”。在布料上使用撮皺、折疊、翻卷和擠揪等不同的方法，成形后要么用針線縫合或要么綁扎嚴(yán)實(shí)，完成扎花后的布料，就會(huì)變成一串串疙瘩的外觀形狀，故而扎染又叫疙瘩花。
為什么要把布料圖案的某些部分綁扎起來(lái)？究其原因，就是要在染色的時(shí)候不會(huì)被染料滲透進(jìn)去，從而形成想要的圖案。
◆浸染手藝：
因?yàn)椤?span style="font-weight: bold; font-style: italic; color: rgb(85, 128, 252); text-decoration-line: underline;">扎花的方式和緊密程度等因素，都會(huì)直接影響到成圖效果”，所以游客在體驗(yàn)完成扎花工序后，都要經(jīng)過(guò)指導(dǎo)老師（白族奶奶手藝人）認(rèn)真檢查合格后，方能進(jìn)入到浸染環(huán)節(jié)。
浸染所使用的原料，主要都是從天然植物中提取出來(lái)的。據(jù)老師介紹，浸染溶液由板藍(lán)根、艾蒿和蓼藍(lán)等制成的藍(lán)靛液體。猜測(cè)：每家老牌扎染坊，估計(jì)還有其他祖?zhèn)鞯莫?dú)特原料，這應(yīng)該是保密配方不宜公開(kāi)。
只見(jiàn)非遺傳承人段銀開(kāi)老師，把扎好的布料放入染料溶液中充分浸染，使染料充分滲透到未被扎緊的布料里面。
據(jù)老師介紹，浸泡時(shí)間的長(zhǎng)短和染料的濃度等因素，都會(huì)影響到顏色的深淺，也直接關(guān)系到成圖的效果。
雖然經(jīng)歷過(guò)千萬(wàn)次的手藝磨煉，看得出傳承人老師，每次還是非常認(rèn)真仔細(xì)的進(jìn)行浸染這道工序，因?yàn)檫@個(gè)步驟至關(guān)重要。老師接著補(bǔ)充說(shuō)：為了能夠達(dá)到更深的顏色或豐富的層次感，或許還要進(jìn)行多次反復(fù)浸染，每浸染一次顏色就會(huì)深一層，從而實(shí)現(xiàn)“青出于藍(lán)而勝于藍(lán)”的效果。
◆成果展現(xiàn)：
★氧化：浸染過(guò)后，染料發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，扎好的布料在空氣中氧化，這樣染好的顏色就很好的固定下來(lái)。
★漂洗：把剛才染好的布料進(jìn)行漂洗，以便清除多余的染料和雜質(zhì)。
★脫水：把清洗好的布料，放在洗衣機(jī)里面甩干脫水。在以前沒(méi)有洗衣機(jī)的時(shí)代，估計(jì)得放在太陽(yáng)底下來(lái)脫水吧！
★拆線：這是一個(gè)激動(dòng)人心的時(shí)刻！辛辛苦苦地經(jīng)歷各道扎染手藝后，即將通過(guò)拆線這道工序，來(lái)展現(xiàn)自己創(chuàng)作的美好圖案?？吹贸鰜?lái)，不論是游客體驗(yàn)還是傳承人老師，每次拆線展示成果的時(shí)候，大家都充滿著無(wú)限的期望和喜悅。
◆體驗(yàn)小結(jié)：
★難忘細(xì)節(jié)：這是一次非常難忘的白族扎染非遺體驗(yàn)！通過(guò)白族扎染國(guó)家級(jí)非遺傳承人段銀開(kāi)女士的親手操作，完整復(fù)盤(pán)了扎染的全工序過(guò)程。特別是扎花和浸染階段，傳承人老師言傳身教，把過(guò)程和細(xì)節(jié)都交代得非常清楚。
★喜歡璞真：通過(guò)觀看扎花復(fù)雜的手藝、浸染氧化奇妙的蛻變過(guò)程，以及最后美麗圖案展現(xiàn)的激動(dòng)心情，都讓我對(duì)大理白族扎染國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，充滿了無(wú)限歡喜和熱愛(ài)。大理白族扎染非遺體驗(yàn)，璞真扎染這一回是我印象非常深刻的，這也讓我更愛(ài)周城璞真扎染非遺了。
★感謝老師：一切美好，感恩遇見(jiàn)！感恩非遺傳承人段銀開(kāi)老師，感謝攝影指導(dǎo)“怕瓦落地”老師，感謝“OPPO非凡記憶云南非遺影像大賽采風(fēng)行”走進(jìn)大理組織機(jī)構(gòu)。
★尋美非遺：尋美大理非遺，用文字和圖片記錄所見(jiàn)所聞。傳播非遺，讓更多人了解和熱愛(ài)上非遺，做出自己微薄的貢獻(xiàn)。你呢，喜歡這篇文章嗎？
旅行tips：
◆璞真扎染博物館展品很多，其中有不少是白族扎染傳承人的經(jīng)典代表作品，值得前往參觀學(xué)習(xí)。特別提醒：博物館是免費(fèi)的。
◆璞真白族扎染非遺體驗(yàn)，花費(fèi)大概在幾十元至幾百元不等，是根據(jù)布料大小和難易程度來(lái)決定的。
◆周城白族村落很大，體驗(yàn)完成白族扎染后，如果時(shí)間充足，還可以在村莊里面到處逛逛，旅拍白族民居和白族人文是比較適合的地方。
◆周城這里美食也不少：乳扇、生皮、海菜等都是必吃的地方特色。
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