撒尼青年男女通過多次交往，確定戀愛關系到了能結婚時，男青年就會主動告訴父母自己選定了誰家的姑娘，他的父母會帶上一罐酒去請村中能說會講有辦事能力的人，去當媒人。
受人之托的媒人帶著這罐酒來到姑娘家說親 ，姑娘的父母聽媒人說明來意后，就會找女兒核實，同意了就收下這瓶酒并用這酒招待媒人。這叫做“吃小酒”。媒人與父母商定了結婚的時間和日期，撒尼人稱為“吃大酒”。
到了“吃大酒”這天，媒人帶著新郎的姑表兄弟七至八人，挑著肉、米、酒等食品到新娘家。
新娘的朋友們故意關起家門不讓客人進屋，雙方開始用幽默風趣的語言、或者以對歌的形式交談。女方提出的問題得到圓滿回答后，男方也要從門縫塞進紅包，女方滿意后才會開門請男方的客人進屋。這點和漢族相同。
席間，用筷子的長短不一樣，用意也各不相同：用牙簽夾菜，寓意家里在今后的日子里難免會有長短摩擦小事：用帶著竹葉的小竹枝夾菜，寓意人口興旺多子多孫；用長長的竹子夾菜，寓意著夫妻長長久久。
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