#尋美云南#尋美大理#雕梅扣肉
彩龍用戶01klzi8k
發(fā)布于 云南 2024-09-04 · 4970瀏覽 3贊

雕梅扣肉是由雕梅衍生出的一道大理名菜。上好的五花肉,酸甜的梅子,再加入其它配料蒸制,豬肉的香味與梅子的香甜完美融合,清爽的梅子大大減弱了脂肪的油膩感。一口下去,肥而不膩、味道鮮美。

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