周末回老家放風(fēng)，終于體驗(yàn)上了野生菌持續(xù)上貨的幸福感，肚子一點(diǎn)不餓，也不覺得口渴，一個(gè)多小時(shí)收獲不錯(cuò)，，雖然右手因?yàn)槟缶o找菌木棍起了5個(gè)大泡。
撿到最多的是美味牛肝菌，目前農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)價(jià)格在30-50元一公斤，不僅味道鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，而且具有重要的保健功效。一般就是炒著吃，煮火鍋吃，這次不僅炒了，也有油炸了一小桶放冰箱保存。
其次是奶漿菌，一窩一窩的藏在松毛下，弄斷它身體的任何部位，都會(huì)流出像牛奶一樣顏色的乳白色液體，有非常好的通腸道功能，但不可一次過量食用。村里的嬸嬸也提醒說下次撿到別吃了。
青頭菌撿到兩朵，可炒可煮可生吃，燒烤也很好吃，目前價(jià)格在180-300左右。
干巴菌，今年很少在山上撿到其影子，好不容易覓到點(diǎn)蹤跡……
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