英國黑暗料理之— 羊肝飯。這道菜在大部分的英式快餐店里都有,羊肝炒洋蔥再澆上肉汁,再配以土豆泥和綠豌豆,這樣一份簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單的午餐居然要£9.30。炒雞蛋和其他蔬菜是額外加的,每加一樣£1.5。 羊肝飯說不上多好吃,羊肝本來比較腥,但用洋蔥來炒再澆肉汁,腥味就沒多少。這樣一道菜,我每隔一段時(shí)間會(huì)去吃一次,因?yàn)槲矣盟鼇怼?減肥。是的,沒錯(cuò),這么多的土豆泥,吃完后一整天都不餓,而且少油,下午再吃少許蔬菜和水果,然后做適當(dāng)運(yùn)動(dòng),第二天早上起來準(zhǔn)瘦幾兩,有時(shí)甚至瘦一公斤,而且身體感覺很舒服。
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