“今年荔枝產(chǎn)量大幅減少，價(jià)格將上漲”的話題沖上熱搜，引起廣大網(wǎng)友熱議。5月7日，記者走訪昆明水果批發(fā)市場(chǎng)了解到，目前荔枝還未大量上市，加之今年各種植區(qū)的荔枝產(chǎn)量減少，價(jià)格同比去年上漲20%-30%。不過，10天后荔枝將大量上市，零售價(jià)格有望下降。
昆明市場(chǎng)荔枝價(jià)格每公斤比往年高10-15元
據(jù)了解，2023年年底，全國荔枝產(chǎn)區(qū)受“暖冬”影響，荔枝成花率大幅度下降。據(jù)一畝田平臺(tái)數(shù)據(jù)顯示，進(jìn)入4月份，超過20萬荔枝采購商已經(jīng)開始頻頻找貨，4月以來的采購熱度上漲了200%。另外，最近廣東、廣西等荔枝主產(chǎn)區(qū)遭受暴雨、冰雹等極端天氣，產(chǎn)地再次傳來荔枝可能再次減產(chǎn)的消息，不少荔枝愛好者擔(dān)心，隨著荔枝產(chǎn)量的減少，市場(chǎng)上荔枝的價(jià)格會(huì)因此上漲。
市民正在挑選荔枝
5月7日上午，昆明正昌果品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，各種夏季水果琳瑯滿目，西瓜、哈密瓜、楊梅等占據(jù)市場(chǎng)“C”位，果商們正熱火朝天地打包、稱重、裝車，貨車、三輪板車、面包車將市場(chǎng)圍得水泄不通，整個(gè)市場(chǎng)熱鬧非凡。但是，市場(chǎng)內(nèi)售賣荔枝的果商卻屈指可數(shù)，整個(gè)市場(chǎng)不超過4家。了解后發(fā)現(xiàn)，今年的荔枝不僅上市稍晚，且價(jià)格也比往年似乎要貴上不少。在昆明正昌果品批發(fā)市場(chǎng)，主要以云南元江以及海南荔枝為主，批發(fā)價(jià)格在20-50元/公斤。
“我們的荔枝是直接從原產(chǎn)地進(jìn)貨，去年我們的第一車?yán)笾κ?00元左右/件，一件16公斤，今年的第一車是400元左右/件，一件相差近100元。”水果商余女士說，今年由于天氣較干，各地區(qū)的荔枝產(chǎn)量低，量少再加上目前還未大量上市，所以價(jià)格偏高。余女士表示，荔枝成熟最早的是元江地區(qū)，接下來是海南、越南，最后是廣西、廣東。
水果市場(chǎng)內(nèi)賣70元/公斤的海南妃子笑
往年，云南地區(qū)的荔枝相對(duì)便宜，但今年普遍都偏高，且很多品種已經(jīng)沒有了。
除了正昌水果批發(fā)市場(chǎng)，在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及街邊水果零售店，荔枝身影同樣寥寥無幾。很多零售果商表示，目前荔枝價(jià)格太高，不敢進(jìn)貨，怕賣不動(dòng)。尤其是海南產(chǎn)地的荔枝，產(chǎn)量低加上運(yùn)輸成本高，零售價(jià)格更高。
以妃子笑品種為例，在篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)內(nèi)，海南地區(qū)的妃子笑零售價(jià)在60-70元/公斤，云南元江的妃子笑在48-55元/公斤，其他地區(qū)荔枝在30-35元/公斤。“目前來看，每公斤荔枝的價(jià)格比去年高10-15元，上漲20%-30%左右。而銷量方面，由于還未大量上市，暫時(shí)看不出變化。”篆新農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)的果商陳女士說。
10天后荔枝將大量上市 價(jià)格有望下降
從產(chǎn)地?cái)?shù)據(jù)來看，目前全國主要荔枝產(chǎn)區(qū)有7個(gè)，分別是廣東、廣西、海南、福建、云南、四川、臺(tái)灣，其中廣東荔枝產(chǎn)量最大。而目前昆明市面上出現(xiàn)最早、最常見的妃子笑，都屬于早熟荔枝品種。
10天后，各地區(qū)的桂味、糯米糍等品種荔枝將大量上市，隨著產(chǎn)能增大，價(jià)格或比現(xiàn)在便宜一些。果商劉女士表示：“待荔枝大量上市后，市場(chǎng)價(jià)格會(huì)比現(xiàn)在便宜，但最低價(jià)格依舊會(huì)比往年高。至于網(wǎng)友擔(dān)心的廣東今年降水過多，會(huì)不會(huì)大幅度影響昆明地區(qū)荔枝的市場(chǎng)價(jià)格，由于目前荔枝還未大量上市，要等到海南荔枝進(jìn)入銷售高峰期的時(shí)候，廣東荔枝才會(huì)陸續(xù)上市，所以還不好說。”
“搶花”“包花” 廣東荔枝商搶購云南荔枝
《滇農(nóng)參考》公眾號(hào)聯(lián)系到云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院熱帶亞熱帶經(jīng)濟(jì)作物研究所張惠云副研究員，作為“云南荔枝一哥”，張惠云對(duì)云南荔枝的情況了如指掌。他介紹，云南荔枝種植面積從2013年的4.88萬畝，產(chǎn)量1.51萬噸，產(chǎn)值0.70億元，發(fā)展到2023年的14.12萬畝，產(chǎn)量6.85萬噸，產(chǎn)值5.39億元。以妃子笑為例，過去幾年云南的妃子笑地頭價(jià)格為8-12元每公斤，這個(gè)品種占據(jù)云南荔枝的半壁江山，但今年價(jià)格有望翻1-2倍。
水果市場(chǎng)內(nèi)賣48元/公斤的元江妃子笑
在云南臨滄永德，桂味荔枝尚未開花，聞風(fēng)而動(dòng)的廣東荔枝商已涌向永德，他們采用包花的方式，買斷荔枝采摘權(quán)。由于廣東今年桂味荔枝產(chǎn)量預(yù)期不佳，為了完成供貨量，云南成了他們圍獵荔枝的產(chǎn)區(qū)之一，大家都在買斷成花率不錯(cuò)的果園經(jīng)營權(quán)。
劉祎翔是永德遠(yuǎn)近聞名的“新農(nóng)人”，曾被評(píng)為“永德縣第五屆勞動(dòng)模范”、榮獲“永德青年五四獎(jiǎng)?wù)?rdquo;等諸多榮譽(yù)。2015年，大學(xué)畢業(yè)后即回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，種了100多畝荔枝，品種以桂味為主。劉祎翔表示，目前已經(jīng)見過至少5波來自廣東的荔枝采購商，他們以20多元/公斤的價(jià)格從農(nóng)戶手中買斷經(jīng)營權(quán)，包括后期的管理、采摘全部由采購商投入。“今年桂味的價(jià)格可能要超過去年的一倍以上，預(yù)估可能在160-200元/公斤，主要還是受天氣的影響，至于‘搶花’‘包花’也是今年才有的，以往從沒有過。出現(xiàn)這種現(xiàn)象，原因之一就是天氣情況導(dǎo)致荔枝主產(chǎn)區(qū)減產(chǎn)。”
另外，值得一提的是，由于云南地區(qū)獨(dú)特的氣候環(huán)境，適合種植特早熟、早熟、中熟優(yōu)質(zhì)、晚熟優(yōu)質(zhì)、特晚熟等品種，再加上海拔高度適宜，晝夜溫差大、光照充足，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)果品的最佳省份之一，上市期從4月上旬至9月上旬，是全國荔枝上市期最長的省份。
來源：都市時(shí)報(bào)、云南網(wǎng)
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