云南三迤酒業(yè)玫瑰老鹵酒“玫瑰吸飲力”主題筆會:以文化賦能滇酒產(chǎn)業(yè)新發(fā)展
涯夏
發(fā)布于 云南 2023-10-30 · 2.4w瀏覽 5贊

為更好傳播云南獨具特色的玫瑰老鹵酒,策劃編寫好《玫瑰吸飲力》品牌書刊,2023年10月29日下午,云南三迤酒業(yè)在盤龍區(qū)期許小院舉辦“玫瑰吸飲力”主題筆會,來自云南本土的媒體人、特約撰稿人、酒文化愛好者共同探討如何以文化賦能滇酒產(chǎn)業(yè)新發(fā)展。

云南三迤酒業(yè)副總經(jīng)理劉興明表示,云南三迤酒業(yè)作為一家以生產(chǎn)高品質(zhì)玫瑰老鹵酒為主的企業(yè),一直致力于推動滇酒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和進步。策劃編寫《玫瑰吸飲力》一書,旨在探索和挖掘玫瑰老鹵酒的文化符號,向讀者傳遞其獨特的文化內(nèi)涵和價值。書中將介紹玫瑰老鹵酒的歷史淵源、制作工藝、文化意義等方面的內(nèi)容,同時還將展示一些與玫瑰老鹵酒相關(guān)的品鑒技巧、文人軼事等。劉興明號召在座的撰稿人發(fā)揮專長,為《玫瑰吸飲力》一書撰寫高質(zhì)量的稿件,用非遺酒文化引領(lǐng)消費市場。

《玫瑰吸飲力》的執(zhí)行主編、昆明市文史館館員王曉潔介紹:“本書將由中國酒業(yè)協(xié)會領(lǐng)導作題為《當玫瑰遇上酒》的序言,共分為《一花一世界:玫瑰簡史》《一品一微醺:玫瑰釀酒的漫長路程》《一杯一境界:玫瑰酒的快感時鐘》《一飲一飛歌:玫瑰酒的吸飲力》四個章節(jié),最后以‘一個永恒話題——今天你喝了嗎?’為結(jié)語。”王曉潔女士稱,通過介紹三迤玫瑰老鹵酒的品牌故事,非遺傳承之路,講述品酒者的感受以及民國大師梅貽琦、汪曾祺、張愛玲等文學大家對玫瑰酒的喜愛,讓喝酒的人來講喝酒故事,用非遺酒文化引領(lǐng)消費市場,共同喚起那份芬芳醇厚的“昆明記憶”。

在隨后的討論環(huán)節(jié)中,與會者們紛紛發(fā)表了自己的觀點和看法。昆明網(wǎng)絡(luò)文學協(xié)會理事龔慶萍談道:“讀了《玫瑰吸飲力》的大綱,我認為這是一本不傳統(tǒng)、很時尚的書刊。未來的商業(yè)模式終究會走向精致的文化消費,以文化引領(lǐng)消費者的生活方式。本書透露出來的腔調(diào),迎合了年輕人的消費理念,通過講故事賦予玫瑰老鹵酒的文化內(nèi)涵。龔慶萍女士還建議,做為品牌故事書,書刊以廣告書的定位,設(shè)計語言一定要契合本書的時尚感,不能拘泥于傳統(tǒng)書籍的排版形式。另外她還提到文化構(gòu)建的重要性,如何把本地的非遺文化和營銷模式構(gòu)建起來,也是品牌和本書需要思考的方向。

此外,與會者們圍繞玫瑰老鹵酒所代表的獨特文化符號,展開了深入的探討和交流。昆明網(wǎng)絡(luò)文學協(xié)會副主席黎小桃稱“美酒加咖啡”這個組合很妙很有腔調(diào),她希望三迤也可以出一款像瑞幸茅臺聯(lián)名的酒咖啡;昆明網(wǎng)絡(luò)文學協(xié)會理事張凌提出的“讓浪漫主義死灰復燃”的理念得到了大家交口稱贊;酒文化愛好者認為可打造“微醺下午茶”概念,抓住年輕人喜歡懷舊、復古的消費心態(tài),出一些奶茶聯(lián)名款,在市中心、斗南花卉市場打造一些打卡點等?,F(xiàn)場氣氛活躍,各個領(lǐng)域的與會者們各抒己見,小院里不時傳來鼓掌聲和歡笑,共同為玫瑰老鹵酒向好發(fā)展,打造品牌酒文化建言獻策。

云南三迤酒業(yè)董事長、云南玫瑰老鹵酒釀制技藝與配方代表性傳承人陶俊勇表示,公司將繼續(xù)堅持為廣大消費者提供綠色、健康、正統(tǒng)、獨具云南特色的玫瑰老鹵酒,讓飄香云南的玫瑰老鹵酒走向世界。同時,公司也會爭當傳承與保護非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的企業(yè)排頭兵,讓燦爛的傳統(tǒng)文化受到越來越多的關(guān)注。他希望通過《玫瑰吸飲力》一書的出版,能夠引起更多人對玫瑰吸飲力的關(guān)注和研究,為振興滇酒,提升消費自信做出更大的貢獻。

 

不得不說,小院的風景在藍天的映襯下美得像幅畫,快來和我一起逛一逛,沉醉在這秋日美景中吧。↓↓

涯夏
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