云腿月餅是中國(guó)美食大師在糕餅行業(yè)中不斷創(chuàng)造的一個(gè)美食傳奇。云腿月餅來(lái)歷比較復(fù)雜，是由云南本地多個(gè)地方特色糅合而成，時(shí)間較短，和任何歷史人物都沒(méi)有關(guān)系，是近幾十年云南本土人民共同創(chuàng)造!
云腿月餅用宣威火腿部分切成小塊，配以蜂蜜、豬油、白糖等制成餡心，再用面粉包心烘烤而成。其外觀褐黃且略硬，食用時(shí)酥而不散，故俗稱(chēng)"硬殼火腿餅"。
怎么拍月餅？微縮小人帶來(lái)意外驚喜中秋節(jié)快要到了，我弄火腿月餅花一天的時(shí)間，但出爐那一刻的欣喜難以言喻，所以要記錄下來(lái)。
?著作權(quán)歸作者所有,轉(zhuǎn)載或內(nèi)容合作請(qǐng)聯(lián)系作者
暫無(wú)評(píng)論，快來(lái)評(píng)論吧!