現(xiàn)在云南已進入雨水季節(jié)
云南人又迎來了一年一度的野生菌盛宴
品嘗美味的同時
大家請一定謹記：
圖片來源于網(wǎng)絡(luò)
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一、不要隨意采摘、出售、購買、食用自己不熟悉的野生菌，尤其是霉變或幼小難辨識的野生菌。
二、烹調(diào)加工野生菌時，不要涼拌食用，也不要燒烤食用，不要多個品種混合加工。
三、加工時要炒熟煮透后再食用，食用野生菌時不要飲酒。
四、如果出現(xiàn)不幸中毒跡象，要立馬前往就醫(yī)。
野生菌固然美味，但也要懂得適可而止，不要一次性吃太多哦～
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