第五章,入山采藍
程平
發(fā)布于 云南 2023-05-16 · 2.5w瀏覽 5贊

天剛破曉的清晨時分,明玉、阿珠、秀枝、如青和巧巧,長袖長褲全副武裝,扛布袋的扛布袋,牽小孩的牽小孩,沿著蜿蜒小徑爬坡,深入遍布原始植被的林地。

 

“小心,跟著媽媽的腳步走。”如青提醒巧巧。

 

看得出前不久明玉等人才來過,被踩彎的草莖鋪成一塊絨毯,尚未完全枯萎,路跡相當明顯。

 

如青憶及生平第一次上山采藍,那真是萬分驚險,她從小畏懼蟲蛇,卻得跟著奶奶她們上山尋找藍草。大伙兒都去她也推辭不了,只好全身包緊緊,背著礦泉水和飯團,本以為是踏青的行程,結(jié)果根本不是那么回事。

 

“巧巧,我們玩一個游戲,看誰先找到大概跟你差不多高,葉子邊緣像尖尖牙齒的草,那就是大家要找的山藍喔,知道嗎 ?”

 

用來制作扎染染料的藍草,主要有山藍、木藍、蓼藍和菘藍四種,適合滇理市環(huán)境的是前兩種,而滇理市白雞山上的某些區(qū)域則是“山藍”的天下,又被稱作大菁或滇理市馬藍。

 

山藍原產(chǎn)于橫斷山脈、印度東北部等處,生長在低海拔溫暖潮濕的背陽山谷,很能適應滇理市有山有水的生態(tài)環(huán)境,平地反而難以復育。

 

百年前滇理市人種植山藍的的谷地位處偏僻,不是尋常登山客或農(nóng)人會經(jīng)過的地方,偏偏山藍又是爵床科草本植物,高度大概四十至八十公分高,必須在荒山野嶺的草叢中用棍子撥來撥去地費力尋找,對山不熟悉的人,還很容易和其他灌木搞混。

 

如青曾親眼看見紅頸蛇一閃即逝,她還揉揉眼睛,懷疑自己被整座山深淺不一的綠色弄得眼花了。后來,她學會用鐮刀把山藍的枝葉勾到面前,不要直接伸手,免得不小心遭到蛇吻。

 

不過惹人發(fā)笑的是她們像搜山似的,在找到山藍時非常興奮,大家都彎下腰拼命地割,從離地約十五公分處將山藍剪下,心想都千辛萬苦、跋山涉水地來了,自然要滿載而歸,不多摘點可惜。割啊割的,她們還發(fā)現(xiàn)從前制作染料的石菁,幾個坑洞一組,因為當時的人都采了藍草后就地在溪邊處理。

 

如青的布袋愈來愈滿,都快要提不動了,想起來時猛然抬頭,咦?周遭怎么只剩下自己一人?原來大家忙著采藍,一個不小心就分散了。

 

現(xiàn)在回想起來都捏把冷汗,果然是人多好壯膽。那次回來,每個人的布袋都超過十公斤,重到拖不動,扛在背上走回箱型車的最后一段路,看到附近有山藍,又忍不住蹲下來繼續(xù)剪,所以沿途都聽到有人在喊:“不要再采了,拿不了了!”可是大家還是像蘿卜蹲一樣走走停停,摘到欲罷不能。

 

如青出了個主意,干脆把布袋袋口綁住,整袋放地上像滾稻草一樣滾下山算了。

 

可惜的是,她們經(jīng)驗不足,回家后打開布袋檢查,居然超過半數(shù)的枝葉不是山藍,而是同樣長在潮濕的溪邊、外觀形似的樓梯草。頓時哀鴻遍野,不僅白費了力氣,還得重新篩選一遍。

 

“巧巧,如果看見蜜蜂,不理它就好了,知道嗎?”明玉對外孫女說。

 

“蜜蜂會咬人嗎?”巧巧問。

 

“不會,大家都老朋友了。”秀枝打趣道。

 

“那有取名字嗎?”巧巧問。

 

“你可以幫它取啊?!毙阒φf。

 

“我比較怕水蛭,以前采藍回家,脫光洗澡才看見腿上爬了水蛭,一淋熱水就掉到地板上,還吃得飽飽的,惡心死了!”如青吐吐舌頭,再度想起,依舊全身起滿雞皮疙瘩。

 

走了百來米后,叢生的卵形鋸齒狀葉片映入眼簾,放眼望去一片肥碩茂盛,如疏于打理任其生長的毛發(fā)。山藍的根莖呈方柱形,少分枝且有明顯膨脹的節(jié),其實熟悉后不難辨認。

 

時值六月,是一年當中的第一次收獲期,山藍一年可兩收,第二次是入冬的十一、二月,這兩個季節(jié)的藍靛素最為豐富飽滿。但她們通常一株每年只收一次,讓山藍有充分的時間休養(yǎng)生息、成長抽高。

 

“巧巧你看?!比缜嗾乱黄~子,放在掌心搓揉。

 

綠色汁液在接觸空氣后慢慢氧化,轉(zhuǎn)變?yōu)榍宓乃{色。如青把藍色抹在女兒的鼻頭上,逗得巧巧咯咯笑。

 

“這就是山藍里面的藍靛素?!比缜喔嬖V她:“那種肥大、又綠又健康的中年葉子含藍靛素最多,上端的嫩葉和下段的老葉子含量比較少。還有,大太陽底下,葉面會卷縮,藍靛素也會減少喔,所以采藍要趁大清早或傍晚?!?/p>

 

巧巧似懂非懂地點點頭。

 

“今年雨量足夠,去年扦插的山藍都長了一米高了。前年就比較差,只長高二十公分?!泵饔裾f。

 

由于超過三四年的老樹,枝干分岔多葉子又小,她們在采藍時,會留下纖維化的枝條做扦插,順便整理現(xiàn)場除除草,以免雜草掩過山藍,也把缺乏經(jīng)濟價值的老樹替換掉。山藍不是嬌貴難活的植物,等到一年后,自然又是滿山滿谷的蓬勃盎然。

 

“呀,蚊子!”阿珠伸長了手,從巧巧額際捏下一只蚊子。

 

“奇怪,我有幫她噴防蚊液的?!比缜嗄ㄈパE。

 

“山里蚊子毒,看,馬上腫起來了。小孩子細皮嫩肉,被咬一口就很嚴重。”阿珠說。

 

“下次還是讓巧巧待在家里比較好?!泵饔裥奶鄣卣f。

 

忽然,為首的秀枝轉(zhuǎn)身,以嚴肅口吻警告:“別再往前了?!?/p>

 

見她臉色有異,眾人心照不宣,在山里難免會碰見墳冢。她們各自找了適宜的地點,站定后抽出鐮刀揮舞,采割下一束束山藍。

 

必須趕在山藍開花期前采收完畢,她們不需要花。

 

山藍吊鐘形的花朵雖嬌美,如一球球粉紫色小鈴鐺,萌生花苞卻會減少葉片的水溶性原靛素含量。因而每逢花季之前,明藍的女人們會擇日摘取一片成熟生葉,揉出汁后根據(jù)接觸空氣、氧化變藍的程度,判斷山藍是否進入采收期。

 

她們更不需要山藍長橢圓形的蒴果。

 

培育山藍采取無性生殖的扦插法,不用種子。采藍后取中段飽滿肥厚的菁節(jié)作為扦插苗,于尾端以剪刀斜剪一公分,插入松軟的沙土或山雞土,接著立刻澆水,約莫兩三周后即可發(fā)根。

 

“差點忘了采藍那么好玩,雖然累,但山里空氣真好?!比缜嗌炝藗€懶腰。

 

山藍真像永遠摘不完似的,如青手酸了,猜想明天起床時,胳膊八成抬不起來。

 

現(xiàn)在沒有人要采藍了,自扎染產(chǎn)業(yè)式微,天然植物染被化學染料取代,扎染工藝幾近消失,滿山遍野的藍草供過于求,奶奶卻堅守傳統(tǒng),成為全滇理市寥寥可數(shù)的扎染師傅之一。

 

“喜歡就繼續(xù)做啊,又沒有人不準你做?!毙阒釉?。

 

“不要亂出主意,如青結(jié)婚了,有自己的家,還要帶巧巧回家的。”阿珠說。

 

“你沒看見如青臉上寫著‘不快樂’三個大字嗎?現(xiàn)在沒有外人,如青你不妨直說吧。”秀枝勸道。

 

“沒事,秀枝姐想太多了?!比缜嗝娌桓纳?。

 

“呵,口風真緊?!毙阒]好氣地說:“依我看,要是婚姻不幸福,不如離一離好了?!?/p>

 

“老板娘要是知道你給如青灌輸亂七八糟的想法,一定很生氣。”阿珠很不以為然。

 

“你們倆收斂一下吧?”明玉搖搖頭,對女兒說:“昨天晚上你奶奶告訴我,你暫時住下沒有問題,但一定要聽奶奶的,她老人家很在意長幼尊卑的禮貌。你可以趁這段時期冷靜,好好跟國維溝通。”

 

“知道了?!比缜喙緡?,雖然她不知道這個男人還有沒有溝通的可能性。

 

(未完待續(xù))

程平
識堪輿,懂榫卯,會泥瓦,略知岐黃。 信條:“豈能盡如人意,但求無愧于心?!?
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