如果說云南有什么值得反復(fù)游覽的地方,那一定是建水。
建水,位于云南南部紅河北岸,是紅河哈尼族彝族自治州下轄的縣之一。從昆明站乘坐高鐵出發(fā)前往建水,2小時(shí)的車程車票僅60元,是周末出游的一個(gè)不錯(cuò)選擇。
2023年的春天,我和朋友踏上了前往建水的旅程,開啟了一段快樂的燒烤之旅。
說起建水,我一開始只知道它是一個(gè)頗有名氣的古城,而現(xiàn)在的古城,總會(huì)讓人有抵觸的心理。因?yàn)樘嗵嗟墓懦沁^度商業(yè)化,千篇一律,毫無創(chuàng)意。
但是建水卻帶給了我驚喜。
建水古城帶給我的第一重驚喜,是它的道路。一進(jìn)古城,寬闊的道路讓人眼前一亮,街道干凈整潔,讓人心情愉快。
建水古城帶給我的第二重驚喜,是它的物價(jià)。無論是街邊的小店,還是深藏在巷子里的網(wǎng)紅燒烤,價(jià)格都非常的低廉。這個(gè)年代,居然還有一塊一串的鹵味和燒烤,著實(shí)是令人震驚。
建水古城帶給我的第三重驚喜,是它的美食。無論是四四方方的燒豆腐還是清清涼涼的木瓜水,無論是煙熏火燎的燒烤還是清清爽爽的草芽米線,都是那么的美味。在建水,似乎沒有踩雷的可能性,隨便踏進(jìn)哪家店,都是美味又便宜,讓人贊不絕口。
我和朋友初到建水,便在古城入口的一家小店買了一個(gè)餅。金黃的外殼泛著油光,看著就讓人垂涎欲滴。餅掰開后非常的酥脆,滿滿的餡料一口下去非常滿足。
三下五除二吃完了餅,就開始在古城里閑逛。
建水燒烤非常出名,我們才走了幾步就被城中的小燒烤攤散發(fā)出的香氣饞得走不動(dòng)路。詢問了燒烤的價(jià)格,在得知一元一串后火速買了10串。
吃完了路邊攤的燒烤,滿口留香,兩個(gè)人馬上決定找一家有名氣的燒豆腐店開啟正式的美食之旅。
我們挑了一個(gè)網(wǎng)上很出名的店,和本地人一起圍著燒豆腐的桌子吃起了燒烤。
米線非常入味,草芽清甜可口,燒豆腐又香又嫩,這一頓飯吃得非常滿意。
坐公交到建水西門,順著人潮的方向走就見到了有名的大板井。
這口井非常的巨大,井中之水極致的清澈。大概就是因?yàn)橛羞@極清的水,所以建水的豆腐才會(huì)如此的細(xì)膩雪白。
井的對(duì)面是一家吃豆腐的店,一進(jìn)門就能看到一張桌上擺滿了各式各樣的豆制品,琳瑯滿目,如果不是擔(dān)心不方便攜帶,我和盆友也打算挑上一挑,帶一點(diǎn)特產(chǎn)回去。
這家店吃飯的地方在二樓,一上樓先交五元,豆花和豆?jié){自助。再加幾塊錢還可以買到脆脆的炸豆腐。自助的豆花非常的可口,豆?jié){也清甜潤(rùn)喉,讓人忍不住再來一碗。
晚飯又是吃燒烤。
這家燒烤是朋友推薦的,我和朋友專門找著去吃,門店不大,但是才剛?cè)章涞昀锞妥鴿M了人。
冰柜里滿滿都是食材,看著很有食欲??静菅砍灾执嘤炙?,雞腳又香又辣,算是今年里吃過的最好吃的燒烤了。
第二天一大早,和朋友一起去建水的菜市場(chǎng)游玩。
朋友說,每到一個(gè)城市,就想去這個(gè)城市的菜市場(chǎng)逛逛,看看人間煙火氣。
而在建水,確實(shí)讓我感受到了濃厚的生活氣息。
無論是菜市場(chǎng)里色澤鮮亮的火腿,還是擺得整整齊齊的草芽,都是那么的讓人著迷。
在路邊買了一袋草莓,酸酸甜甜美味可口,吃了一路還沒吃完。
順著菜市場(chǎng)走回古城,終于看到了昨天路過三次的都沒見開門的個(gè)舊小肉串店鋪里有了人影,我們馬上就去點(diǎn)單。
店鋪的面積非常小,僅容一人在店內(nèi)操作,但是臺(tái)面卻收拾得非常干凈,每個(gè)串串都擺放得非常整齊,看著就讓人很有食欲。
個(gè)舊特色小肉串有一種口味是甜口的,吃著甜而不膩獨(dú)具特色,讓人十分懷念。
吃完了串串,朋友陪我到昨天一直想去的鹵菜串串店挑了一點(diǎn)串串,一元一串價(jià)格十分親民,味道也很不錯(cuò)。
吃完了串串,在路上一陣閑逛,到4點(diǎn)多又發(fā)現(xiàn)一家網(wǎng)紅燒烤在附近,于是我和朋友又踏進(jìn)了燒烤店,花了不到100元又美美吃了一頓燒烤,結(jié)束了建水的美食之旅。
這家甜品店也是網(wǎng)紅店,雖然是網(wǎng)紅店卻完全不踩雷。一大杯冰激凌上面淋滿了黑糖珍珠,每一口都是甜蜜。
午餐過后,和盆友悠閑的在古城里閑逛,然后就發(fā)現(xiàn)了一家咖啡廳。我和盆友都不會(huì)品嘗咖啡所以一人點(diǎn)了一杯拿鐵,店的裝修獨(dú)具特色,在一面墻邊做了一排柜子,擺滿了書,可以一邊喝咖啡一邊悠悠地看書打發(fā)時(shí)間。在那個(gè)瞬間,覺得人生的節(jié)奏慢了下來,仿佛時(shí)光的洪流在那一刻被按下了暫停鍵,世間的煩惱隨風(fēng)消散,唇齒間是濃濃的抹茶香氣,心里是從未有過的舒心和放松。
在那個(gè)時(shí)刻明白了出門旅游的意義,不只是行萬里路,更重要的是讓自己從繁忙的生活中獲得片刻喘息。








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