圖文 李存梅
應(yīng)友文筆塔邀約，和愛人驅(qū)車去石林百香果園吃殺豬飯。依簫老發(fā)來的位置圖，從呈貢經(jīng)宜良到石林，順鄉(xiāng)村道路，七彎八拐，爬到一個山頭上，眼前，坡地山凹，到處都是果園，往前走七百多米土路，到達目的地。
大門口掛著“云南泉月農(nóng)業(yè)科技有限公司”、“石林泉月水果種植專業(yè)合作”兩塊牌子。進門，幾口大桶鍋，咕嘟咕嘟煮著豬肉，香氣隨風飄逸。一個廚師出來，問他百香果種在哪？他說自己是來幫忙的，其他情況不清楚。
文友們還未到，我們沿著門口的板栗園走走看看，順便拍一些圖片。這里，海拔一千八百多么米，遠離喧囂，空氣清新，給人一種冬的蕭瑟之美。藍天將一團團白云，飄浮長空里，掛在光禿禿的板栗樹梢上，似乎有一種“天是蒼穹，籠罩四野”安然與靜美。
早到的幾個人，在一片菜地里采摘喜歡的蔬菜，老板娘帶著一個機靈的小姑娘過來招呼我們，叫去餐廳里休息喝茶。并說，去他們菜地里采摘點菜帶回去吃，他們種的菜味好。
我們進餐廳一看，里面有兩桌人在玩撲克牌，活動室四周墻上貼滿百香果的宣傳圖片。百度，方得知，百香果營養(yǎng)豐富，有“果汁之王”的美稱，是從國外引進的珍稀高級名貴水果，屬多年生熱帶藤本植物，它葉形奇特，花色鮮艷，四季常青。果汁可散發(fā)出番石榴、菠蘿、香蕉、草莓、檸檬、芒果、酸梅等十多種水果的濃郁香味。
百香果富含人體必需的17種氨基酸及多種維生素、微量元素等160多種有益成份，適合生產(chǎn)果汁、果凍、果露、果醬等產(chǎn)品。其還具有消炎止痛、活血強身、降脂降壓、滋陰補腎、提神醒酒、消除疲勞、排毒養(yǎng)顏、增強免疫力等神奇保健作用和藥用價值。
看了這些，對百香果有一種好奇，獨自往前走，到育苗大棚門口一看，里邊藤葉蔓生，郁郁蔥蔥，未見果實，回頭，往屋后去看看。
漫山遍野的果架上，掛著一串串收了剩下的紫色果子，斜陽下，搖搖擺擺，悠然忘我。地邊，一些落了葉的板栗樹下，落有一些沒人收撿的板栗籽，因風吹日曬雨淋，果實要么已干硬，要么已霉變，看得出，主人沒有時間收撿這些栗子。
沿百香果地里走進去，我順手摘了一個，想弄開，掰不動。回首，文筆塔他們已到，王振國董事長出來迎接，他介紹情況：石林泉月水果種植專業(yè)合作社自2015年第一批引進試種后，經(jīng)過三年的發(fā)展，已形成種苗研生產(chǎn)、科學(xué)種植規(guī)劃、多樣化銷售渠道為一體的綜合型合作壯。實現(xiàn)了“協(xié)會+公司+合作社種植戶”的合作機制。在種植過程中做到六統(tǒng)一，即技術(shù)培訓(xùn)、采購生產(chǎn)物資、測土配方、機械化作業(yè)、簽訂購銷合同的新型管理模式，實現(xiàn)利益最大化。公司種植的百香果平均畝產(chǎn)2000公斤，按現(xiàn)行市場價30元/公斤，價值可觀。
接著，文友們自由到各處看看，我已熟悉周圍情況，自告奮勇當“向?qū)А?，帶領(lǐng)大家到屋后看百香果園，大棚里看苗。
走進苗棚，翠藤欣欣的苗架上，有少量花朵和零零星星的果子。近距離觀看百香果花兒，發(fā)現(xiàn)這花朵非常奇特，花瓣托著內(nèi)紫外白的絨絲，彎彎曲曲，繞著兩臺翠綠別致的花蕊，似亭亭玉立的少女，又如曼舞的仙子，輕展舞姿，迎接我們這群遠方的客人?？粗鼈儯揖拖?，要是大面積栽種時，漫山遍地開花了，那是一個什么景致？入園，定然沉醉文人墨客，為其賦詩作畫。當然，花落果熟，紫色的果實，一串串在藤上飄香，那更是令人流連忘返的豐收景象！
對著果苗，突然想起，原來這百香果我們老家就有，叫雞蛋果或西番蓮，果實成熟為紫色，聞著有異香，吃起來酸，口感不是太好，不喜歡吃，卻不知其的營養(yǎng)價值。
回到餐廳門口，等待吃飯之機，熱情好客的主人要大家去菜園里割菜。一大片菜園，青菜、白菜、蘿卜……任由來客自取，喜歡什么，就割。文友們那個嘚瑟啊，抱著幾顆大白菜，心花怒放，笑靨如花。
開飯了，王董事長的朋友來自四面八方，都是些有頭有臉的成功人士。宰豬飯，更是豐盛，色香味俱全。最有特色的自是桌上的百香果果汁，金黃的色澤，看著就誘人，扭開，香氣宜人，喝一口，唇齒留香，回味悠綿。
說實話，現(xiàn)在大家的生活都好了，吃飯，講究的是個氛圍，一群文友在百香果園吃殺豬飯，是個什么樣子？未來之前，想象不出。席間，有王董事長和朋友們祝詞，有石林撒尼美女徐燕晴美妙的歌聲……酒足飯飽，回程，我暗忖奇特的百香果、西番蓮、雞蛋果名之間有何異同？
應(yīng)該說，叫雞蛋果，是因果形而得；百香果，是因果味而得；西番蓮，是因花有些似蓮吧？不想不知道，一想，原來各種名之由來，都是人類智慧的見證。
百香果，一種生長在熱帶亞熱帶的外來水果，在云南能大量種植，彰顯的自然是我們云南“植物王國”的氣候條件。王董事長是江蘇人，他愿意來千里之外的云南石林種植百香果，看中的自是我們昆明四季如春的好氣候。
大老遠跑去石林吃一頓飯，我們沖著的不是殺豬飯，而是百香果。因為去之前的頭晚，在同學(xué)家，她就用百香果和蜂蜜，做了飲料給我們喝。品嘗其味，我還不知百香果就是老家的雞蛋果，就想去看看，那滿園的百香果會是什么樣子？
回家，看看自己從那枯藤上采來百香果，鄒巴巴的醬紫模樣，用刀劃開，里邊是金色香糯的果肉，不曾想，沒人要的果子，竟然表里不一，味還很好。有道是，人不可貌相，我看這句話用于說這鄒巴巴的果實，果不可貌相，再合適不過了！
有詩曰：
本是西洋果，如蓮豈是她？
隨緣天地走，一世一奇葩。
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