前幾天，看到彩龍網(wǎng)友“云一樣的風(fēng)箏”做韓式拌飯，喚起了我的味蕾記憶。韓式拌飯我喜歡吃，以前還三不五時(shí)去一下韓料店，大概是從2020年開(kāi)始，我整整有三年沒(méi)進(jìn)過(guò)韓料店了！
辣白菜拌飯的做飯很簡(jiǎn)單，配料就是香菇、豆芽、韭菜、胡蘿卜、小瓜等等。最重要的是必須有辣白菜和石鍋拌飯醬。
就是下圖這兩樣了。
網(wǎng)上搜搜就有啦，不過(guò)我買這家體驗(yàn)不好，包裝用的泡沫盒子，送到已經(jīng)壞了一大個(gè)窟窿了。不推薦給大家了，大家可以網(wǎng)上搜搜辣白菜和拌飯醬，找家評(píng)價(jià)好的買吧。
為了吃泡面特意買的盆也派上用場(chǎng)了，用這個(gè)盆拌飯，超級(jí)好用。
做這個(gè)韓式辣白菜拌飯還有一個(gè)，就是太費(fèi)碗碟啦，每個(gè)小菜都要炒出來(lái)放在一個(gè)碗碟上，五六個(gè)菜就得五六個(gè)碗，唉，咱自己吃的話，我還是偷個(gè)懶，所有的菜一股腦放在一個(gè)盆里。
然后一股腦炒出來(lái)！
小菜炒好之后，煮好的飯舀一碗，倒上炒好的配菜，放上辣白菜和拌飯醬，拌一拌。
家里有那個(gè)芝麻海苔碎的話也放一點(diǎn)，我家有是有就是過(guò)期了，不放了。
拌好了再剪上一個(gè)蛋，本來(lái)不應(yīng)該煎這么熟的，家里人羊了才剛剛好，還在咳咳嗽，還是炒煎熟點(diǎn)。
再來(lái)一個(gè)拌飯成品圖。
對(duì)啦，我多炒了一點(diǎn)小菜，放在我的飯盒里，第二天出門的時(shí)候再舀上飯，中午拌拌就可以吃了！
我?guī)У奈绮桶栾垺?/p>
我?guī)У奈绮桶栾垺?/p>
我做的沒(méi)有“云一樣的風(fēng)箏”朋友的精致，但是也好吃的！
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