對于中國人來說，吃飯，絕對是一件不能敷衍的事情。就像一樣，中國人對于“四菜一湯”的家常菜有一種深深的執(zhí)念。“足不出戶，輕松解決您吃飯的選擇困難癥。”最近，繼外賣、預(yù)制菜之后，上門做菜火了，洗菜、做飯、洗碗……一條龍服務(wù)，讓不少人心動不已。
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上門做菜，也叫代廚，最近在各個城市興起，昆明也不例外。在小紅書平臺，上門做飯最低價格在58元左右，可以選擇要吃的菜，但是這個價格里并不包含食材費，也就是說，想吃什么需要主人自備食材或者支付食材的錢。除了吃飯本身這個事情之外，如果路途比較遙遠還需要補貼路費，價格就更加難以確定。
有人將上門做飯稱為“只做飯的家政”，她們通過預(yù)約的方式，為有需求的家庭提供做飯服務(wù)，實際上，早在幾年前就有“網(wǎng)約廚師”的概念，早期“愛大廚”“吃什么”等APP，目前評分人數(shù)寥寥，沒有受到大眾關(guān)注，“網(wǎng)約廚師”并沒有流行開來，近年來隨著“上門服務(wù)”的需求倍增，代廚才又開始火了起來。
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爭議
關(guān)于上門做飯這件事，爭議頗多。
有贊同者認為：對于不善廚藝又想吃家常菜的朋友來說，上門做飯是一個不錯的選擇，相較于外賣來說，上門做飯更加透明，可以自己看到代廚做飯的過程，更加干凈衛(wèi)生，并且，可以貼合自己的口味調(diào)整菜品。
但是與此同時，更多的問題也涌現(xiàn)出來了。拋開價格而言，一些通過平臺來推廣自己的代廚，一部分只是“做飯愛好者”，自己實際并沒有健康證以及嚴格的資格保障，如果遇到騙子，可能會對有需求的家庭造成損失。
關(guān)于上門做飯，你怎么看？
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