糖類，是自然界最豐富的能量物質(zhì)。而在人們的飲食中，甜味又是人類快樂的源泉之一。其實，代糖食品已廣泛應(yīng)用于糖果、甜點、飲料等食物，而代糖其實是可以為食物增加甜味的一類物質(zhì)，屬于食品添加劑。
在專家看來，代糖并不等于無糖，不能毫無節(jié)制地食用。雖然代糖本身不產(chǎn)生能量，但其對人體的影響是多方面的，如果過多食用代糖，可能會影響體內(nèi)激素分泌。有研究還發(fā)現(xiàn)，一些代糖食品還可能導(dǎo)致腸道菌群紊亂。如果用此類代糖食品取代葡萄糖，那原本需要用葡萄糖來維持自身生長的菌群就會被雜菌取代。長此以往，腸道內(nèi)的菌群環(huán)境就會被破壞，可能出現(xiàn)便秘、腹瀉、消化不良等問題。
因此，要少喝或不喝含糖飲料，更不能用飲料替代飲用水;少吃類似糕點、甜點、冷飲這樣的甜食，因為其中添加進去的糖、油都不少;炒菜做飯少放糖;選購預(yù)包裝食品，也要看營養(yǎng)成分表，選擇碳水化合物或含糖量低的產(chǎn)品;在外就餐或外出游玩時更要注意控制糖量攝入。代糖雖好，卻不可貪吃;管住自己的嘴，養(yǎng)成健康的飲食習(xí)慣和生活方式，才是真正控糖的關(guān)鍵。
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