非遺之美,尼西黑陶
宋小溫
發(fā)布于 云南 2022-09-04 · 2.8w瀏覽 6回復(fù) 17贊
距離云南香格里拉約三十公里的尼西湯堆村,是舊時(shí)茶馬古道的必經(jīng)之路,村里的藏民一直沿襲著一種古老的手工藝——燒制黑陶。村里百來戶人家,或多或少都會(huì)黑陶工藝。

尼西黑陶享譽(yù)滇西北及全藏區(qū),在中國黑陶藝術(shù)中獨(dú)具一格?!昂谌缣?,硬如瓷”,這是大家對(duì)尼西黑陶的評(píng)價(jià)。湯堆村藏族黑陶手工藝產(chǎn)品大致可分為日常生活用品和宗教用具兩大類,它品種齊全,用途廣泛,藏族人民使用的各種餐具、炊具、茶具、酒具、飲具及香爐、酥油燈等均一應(yīng)俱全,融使用性、觀賞性、工藝性為一體。尼西黑陶古樸美觀,用來烹制食物更是一絕,當(dāng)?shù)氐娜藗兌夹欧钜痪湓挘耗嵛麟u一定要用黑陶鍋燉,味道才鮮美。也正是因?yàn)橛羞@一道美食的誘惑,尼西黑陶逐漸被更多人認(rèn)識(shí)和了解。

湯堆村的藏族黑陶燒制工藝采用黏性大、可塑性強(qiáng)的白色和紅色陶土,加上風(fēng)化沙石研磨而成的石粉,混合形成制坯原料。其制作工具以木拍、木刮、木墊、木榔頭等為主。燒制黑陶要依次經(jīng)過選土、練土、制坯、鑲瓷、磨光、裝飾、陰干、燒制、滲炭、防裂等12道工藝。制作陶坯采用泥條盤筑的方法,技術(shù)要求較高。先是取揉拌均勻的陶土,用木拍打成條狀后置于基座上,而后再根據(jù)所需器物的形制,用手捏出輪廓,接著磨光內(nèi)外器壁和沿口,然后鑲嵌白瓷片,點(diǎn)飾動(dòng)物和幾何紋圖案,最后高溫?zé)萍s一小時(shí)后即成成品。?

尼西黑陶為什么是黑色的呢?其實(shí)是滲碳所導(dǎo)致的,尼西黑陶不使用窯燒方式,而是把紅土制成的器皿堆在地上,鋪上稻草,用火點(diǎn)燃,燒到一半,再蓋上松針、鋸末燜燒,燜燒時(shí)火內(nèi)缺氧,形成了還原反應(yīng),陶器也由此變成了黑色。

在傳統(tǒng)技法的恩賜之下,在自然原料的饋贈(zèng)之下,尼西黑陶,散發(fā)著原始的氣息,彌漫著質(zhì)樸的氛圍,在勤勞質(zhì)樸的藏族人民的努力之下,正在將這份古樸之美保護(hù)、傳承并賦予新生。
宋小溫
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