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打卡昆明最適合拍照、還好吃的墨西哥餐廳

墨西哥菜
從坎昆海灘到墨西哥城,所有的墨西哥菜都有他們的共同點(diǎn),最熟悉的莫過于那些以玉米餅為底料的佳肴,以及廣泛使用辣椒醬的味蕾挑戰(zhàn)。

墨西哥菜是與法國、印度、中國和意大利菜齊名的世界五大菜系之一,如今的我們也見多了世面,不在是個(gè)“家鄉(xiāng)寶”,對外國菜的接受度,亦是今時(shí)不同往日。所以昆明新開了家墨西哥餐廳“法西塔”,怎能不去一探究竟?

地址:威遠(yuǎn)街164號金鷹B座7樓
電話:0871-63840823
法西塔墨西哥餐廳
這是昆明現(xiàn)在最適合拍照的“墨西哥餐廳”了,寬敞的空間、精心布置的細(xì)節(jié),老板斥巨資讓它妥妥的成為網(wǎng)紅餐廳!

和五彩斑斕的墨西哥一樣,走進(jìn)“法西塔”就能感受到弄弄的墨西哥風(fēng)情。我們還發(fā)現(xiàn)了一間超級有感覺的房間,隨手一拍都是大片!


一群閨蜜們在這里小聚,吃著墨西哥美食,手機(jī)拿著各種啪、啪、啪的拍照片,我在擔(dān)心你內(nèi)存夠不夠用。

這么一家有意思的餐廳,老板Kevin是法國藍(lán)帶學(xué)院碩士學(xué)位,墨爾本大學(xué)畢業(yè)的持證營養(yǎng)師,澳洲希爾頓酒店菜品前研發(fā)部總監(jiān),澳洲希爾頓酒店前任行政總廚,澳洲電視臺美食節(jié)目主持人,中國紅案一級技師,中國白案一級技師,在澳洲共出版法式料理、西式甜點(diǎn)等美食書6本……小姐姐們,你們可以去撩一撩老板哦~
美味墨西哥菜品

茄汁豆醬配玉米片
Order of Refried Beans
茄汁豆,很受歡迎歐洲傳統(tǒng)食物。這道菜一般是和醬汁一起燉煮而成。在美國,波士頓風(fēng)格的焗豆享有盛名,讓波士頓享有“豆子城”(Beantown)的稱號。

墨西哥雞肉芝士餡餅配牛油果醬
Mexican Chicken Cheese Quesadilla
在中部和南部的墨西哥,芝士餡餅是一張很平很圓的玉米做的薄餅,烤軟了之后對折在中間填入鱷梨,鱷梨醬,切碎的洋蔥,番茄,圣納羅辣椒,香菜等食材。

墨西哥鹵牛肉塔可餅
Taco
Taco(塔可)源自墨西哥風(fēng)味玉米餅,也稱為墨西哥卷??筛鶕?jù)自己的喜好加入碳烤的雞肉條或是牛肉醬,然后再加入蕃茄、生菜絲、玉米餅起司等等配料,看上去顏色格外豐富,就好似一件藝術(shù)品一般。

墨西哥塔馬利
Tamale
塔馬利,西班牙語:Tamal,墨西哥粽,是中部美洲的傳統(tǒng)食品。由玉米的淀包裹在玉米殼或芭蕉葉的外皮中蒸熟,外皮在吃之前丟棄。塔馬利可以填以肉、奶酪、水果、蔬菜、辣椒或任何根據(jù)口味提前作好的食物。

茄汁豆醬配玉米片
Order of Refried Beans
咔嚓酥脆的玉米香味回味長久,口感不油膩,辣味玉米片獨(dú)特香辛之感,配合碳烤鮮蝦吃了就知道,輕松享受純粹的美味。

墨西哥玉米辣雞湯
MEXICAN CHICKEN SOUP WITH CHARRED BABY CORN
一道最具特色的墨西哥辣湯,辣椒、蘑菇、洋蔥、大蒜等所有美味的香料,然后在上面加上鱷梨使它的味道非常像美味的雞肉玉米卷在湯的感覺。
你以為他很貴?!

如此有感覺的墨西哥餐廳,而且還在金鷹那么好的地段,你一定以為超級無敵貴,我告訴你錯(cuò)了!人均只要65元!你信不信?

在法西塔
希望你吃的每一口
在口中蔓延成幸福的味道

地址:威遠(yuǎn)街164號金鷹B座7樓
電話:0871-63840823






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