7月29日，“咚咚零食”在呈貢七彩云南正式和消費(fèi)者見(jiàn)面，這是“咚咚零食”在昆明呈貢地區(qū)的第一家店。整店延續(xù)了咚咚零食裝修的一貫風(fēng)格，清新簡(jiǎn)約的裝修和種類豐富的產(chǎn)品搭配在一起，將成為呈貢周邊居民的零食囤貨地之一。
2019年，昆明冬冬食品有限公司成立全資子公司“云南咚咚實(shí)業(yè)管理有限公司”，并在當(dāng)年開(kāi)設(shè)了第一家零售連鎖專賣店，“咚咚零食”正式開(kāi)啟劍指全國(guó)3000家零食連鎖企業(yè)實(shí)業(yè)的道路。2020年，疫情突然爆發(fā)，線下實(shí)體店陷入寒潮，但是咚咚零食的新店卻猶如雨后春筍般一家接著一家的落地在昆明老城區(qū)的大街小巷。7月29日，咚咚零食呈貢店的開(kāi)業(yè)意味著咚咚零食正式走出老城區(qū)，開(kāi)啟新版圖。
中商產(chǎn)業(yè)院數(shù)據(jù)顯示，近年來(lái)，休閑零食的市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長(zhǎng)，年復(fù)合增長(zhǎng)率12.09%，2022年中國(guó)休閑零食市場(chǎng)規(guī)模將突破1.5萬(wàn)億。萬(wàn)億市場(chǎng)規(guī)模，我國(guó)的休閑零食市場(chǎng)整體大有可為，但是因?yàn)橐咔榈纫蛩氐挠绊?，近兩年休閑零食實(shí)體店的營(yíng)收并不理想，多家國(guó)內(nèi)的休閑零食龍頭企業(yè)經(jīng)營(yíng)狀況卻整體難以延續(xù)“欣欣向榮”態(tài)勢(shì)。更有企業(yè)在今年5月份宣布全面暫停門店擴(kuò)張之路。
一方面是市場(chǎng)的大有可為，另一方面是行業(yè)龍頭企業(yè)的舉步維艱，咚咚零食在這樣的背景下為何還要逆風(fēng)行舟開(kāi)啟新店呢？
據(jù)了解，咚咚食品三條線的布局早在幾年前就已經(jīng)定下，咚咚一直重視傳統(tǒng)流通渠道的通路深耕，立足云南的同時(shí)，不斷開(kāi)拓西南以及全國(guó)乃至東南亞的市場(chǎng)。同時(shí)，線上的布局也已經(jīng)鋪開(kāi)，淘寶、京東、拼多多等平臺(tái)咚咚零食已經(jīng)開(kāi)啟旗艦店，抖音、快手的直播賣貨也在火熱進(jìn)行中，B2C、社交平臺(tái)、直播電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等線上板塊同步發(fā)力，讓咚咚零食建立了自己的線上營(yíng)銷矩陣。在線下實(shí)體店方面，咚咚食品以昆明為切入點(diǎn)，目前已經(jīng)遍布昆明各大CBD商圈及大型社區(qū)。
為適應(yīng)消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣和口味變化，“咚咚零食”產(chǎn)品不斷更新迭代，新產(chǎn)品、新口味不斷上市，只為消費(fèi)者提供更多選擇。咚咚零食負(fù)責(zé)人表示，他們對(duì)線下零售業(yè)的回暖充滿信心，線下零售業(yè)的優(yōu)勢(shì)在于和消費(fèi)者的零距離接觸、無(wú)障礙溝通，消費(fèi)者可以更直觀地看到甚至品嘗到產(chǎn)品，這是線上沒(méi)辦法做到的，而且線下的溫度更是其他渠道無(wú)法比擬的優(yōu)勢(shì)。
企業(yè)的生存和發(fā)展離不開(kāi)不斷調(diào)整去適應(yīng)現(xiàn)今社會(huì)的變化，線下的溫度加之線上的速度，融合發(fā)展形成自己的營(yíng)銷矩陣，這就是咚咚食品不斷發(fā)展壯大的根本原因。
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