“破暑黃梅雨，清神白乳茶。” — 宋《偈頌七首》釋師
酷熱的夏季來臨，漸漸很多人認識到古人的智慧，作為熱飲來作為消暑的選擇~
而被中醫(yī)學歸類為“清涼性”的白茶也成為了這個季節(jié)的寵兒。
一杯熱泡白茶飲至“肌骨清”，渾身通透，熱氣排出，
除味道淡雅之外.其明顯的退熱祛暑解毒功效更是這個季節(jié)的標配~
01
云南大葉種.古樹白茶
“白茶誠異品，天賦玉玲瓏。” — 宋《白山茶》劉學箕
白茶可以說是茶葉中的異類，雖然相傳始于“神農(nóng)嘗百草”時期，是中國早的茶。
而以云南喬木型大葉種為原料的古樹白茶，則更是讓人眼前一亮，大呼另類~
白茶的出現(xiàn)將證明，不僅生普能體現(xiàn)云南大葉種的魅力！
這個白茶中的新品類，也給白茶家族注入一股新鮮血液！
02
小茶控.古樹純料白茶
樹形雖小，樹齡卻夠老，制作小茶控白茶的古茶樹齡均在200年之上，
樹木生長在海拔2100多米的怪石嶙峋的爛石山間，在巖縫里~
生長不易.采摘也極為艱難，內(nèi)含營養(yǎng)物質(zhì)豐沛.品質(zhì)自然為上！
采取純?nèi)諘竦膫鹘y(tǒng)方法，這樣才能實現(xiàn)“曬出來的白金”之品質(zhì)~
沖之：一口甜潤可口的自然曬香，煮之：滿腔流香.甘甜醇厚
老茶客，通常先泡后煮，在一泡茶湯中共享兩種滋味
03
古樹白茶.大道至簡
種茶的人有天地，制茶的人有功夫，才能讓泡茶的人有享受！
白茶雖然是六大茶類中制作程序最簡易.自然的茶葉，
只有萎凋/干燥這兩個步驟~但卻不簡單，大道至簡.簡于形而精于心！
恰逢好天兒，芽葉即采即曬，6~8天的攤曬一天回陰一天的往復循環(huán)。
既花費時間又消耗精力，為的就是那一口甜潤可口的自然曬香！
由于是生于爛石之上.長在巖縫中的古茶樹，成就了更耐泡.馥郁醇厚，甜度極高.巖骨花香~
04
古樹純料白茶.歲月知味
“白茶亦數(shù)品，玉磬尤精明。” — 宋《山茶花》徐月溪
以云南大葉種曬青毛茶的內(nèi)含成分為基礎，輔以保留活性酶的純?nèi)諘竦陌撞韫に?/p>
讓云南古樹白茶具有相當?shù)年惢瘍r值~“一年茶.三年藥.七年寶”?。?！
可做茶可成藥，自飲收藏皆宜，白茶蘊藏的價值不僅于此，
初期的花果香.中期的藥.木質(zhì).棗香，后期的陳韻，
都彰顯著古樹白茶不同階段的口感標準，
它的口感轉(zhuǎn)化是其次，最主要的是它的養(yǎng)生價值的轉(zhuǎn)變。
05
美妙摻和.古樹純料白茶
茶葉是包容性強大的飲品！請試著調(diào)味出自己專屬的白茶吧~
不僅是味蕾上的全新感覺，更是多了一重“茶療”的意義在里面。
當古樹白茶與陳皮結合，相互成就為這個夏季消暑和養(yǎng)生，
以白茶的甘醇繚繞味蕾，陳皮清新的柑香調(diào)味出“高新陳代謝”！
讓人身心歡喜的同時，就著這一杯擁有雙重風味的陳皮白茶，
述說飲茶文化的廣闊以及喝茶的趣味兒~這種美妙的復合風味~
除此之外，桂圓.菊花.決明子.檸檬等也都是可以入白茶的，
賦予白茶全新風貌，只待你去探尋適合自己的那一種！
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