年夜飯,又稱年晚飯、團(tuán)年飯、團(tuán)圓飯等,特指年尾除夕(大年三十)的闔家聚餐。在外工作的人都會(huì)在除夕來臨之前回老家和家人團(tuán)聚。中國人的年夜飯是家人的團(tuán)圓聚餐,這頓是年尾對一家人來說最重要的一頓晚餐。
春節(jié)是中國民間最隆重、最熱鬧的傳統(tǒng)節(jié)日。一年一次的年夜飯,是全家都要?jiǎng)訂T的大餐。年夜飯,吃的是喜悅,品的是親情,縷縷飯香中聞到的是家的味道。
今年的年夜飯,是兒子兒媳精心打理的。爺爺、奶奶,公公、婆婆,兒子、兒媳,兩個(gè)孫子八口人,在兒子兒媳家的餐廳圍桌而坐,品美酒、嘗美食、拉家常,互祝福,其情切切,其樂融融。
豐盛的年夜大餐
白灼蝦
白斬雞
四喜豆腐
花椒蟹
黃燜羊肉
紅酒鵝肝
清蒸多寶魚
油炸牛干巴
臘肉香腸
梅菜千張肉
素炒菜心
紫米八寶飯
烤紅薯
金湯花膠雞
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