雞絲涼米線是云南的一道特色美食，
軟糯勁道的米線，
搭配豐富的佐料和配菜，
調(diào)配出酸辣香甜的口味，
甜是因為放了甜醬油或甜面醬的緣故，
這也是云南的獨特口味。
已經(jīng)成為顧客的必點菜品，
作為佐餐菜肴或花樣主食，
都毫無違和感，
米線和配菜必須新鮮，
佐料的搭配對于顧客來說，
一直像個謎，
很多顧客回家效仿，
但味道總是千差萬別。
要問為什么，
那一定要研究下秘制醬料了，
這也是雞絲涼米線制勝法寶，
鴻鑫獨一份。
你看視頻上的這位大哥，
最后都吃出表情包了，
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