站在烤爐前的父親
任逍遙km
發(fā)布于 安徽 2021-09-01 · 2.7w瀏覽 1回復(fù) 12贊

 

 

 

 

站在烤爐前的父親

 

近日接到一個(gè)短視頻創(chuàng)作任務(wù)。在構(gòu)思腳本時(shí),我在想,我的家鄉(xiāng)是云南一個(gè)盛產(chǎn)烤鴨的宜良縣,父親就是當(dāng)?shù)氐目绝喗橙?,開了一間烤鴨店。父親的烤鴨技藝高超,在當(dāng)?shù)匾菜闶切∮忻麣狻S啄陼r(shí)因愛吃烤鴨我和父親走得很近,年長后就漸漸疏遠(yuǎn),不僅是因?yàn)樘旄饕环交蚝ε掠湍仭?/span>

我的腦海中浮現(xiàn)出一個(gè)畫面:宜良狗街,養(yǎng)鴨場一群鴨子嘎嘎下水了??绝喌?,父親抱著一捧松毛,細(xì)細(xì)分開,放進(jìn)烤爐。父親性情火爆,幼年時(shí)他給我講故事,講烤鴨的故事。他說,這是鴨與火,一次偶然的獲得,從無到有,秘制一種脆嫩的,油汪汪的饞人之香。嚼著鴨肉,我問,什么是偶然獲得?他說,就是雙方都無法選擇的相遇,你是我兒子,我是你爸爸。什么是秘制?我問他。他說,這是祖?zhèn)髅孛?,現(xiàn)在還不能告訴你。父親的意思是想讓我子承父業(yè)。他覺得我這樣的人,長大后也只能烤鴨子為生??晌覅s對(duì)制作烤鴨毫無興趣,我的人生不應(yīng)當(dāng)是在烤爐前度過。

 

此時(shí),我的眼前又浮現(xiàn)一個(gè)畫面:父親,站在水塘邊,望著水里歡游的鴨子,又盯住水邊一叢叢蘆葦。他抬頭望了一眼天,心里似有所想。隨后,拿出砍刀,砍了一捆蘆葦,往回走。蘆葦,長于水邊,白露為霜,夠真!滇麻鴨,游弋水中,愛吃什么就吃什么,夠野!我提筆寫下這幾句畫外音。

蘆葦很像是父親的秉性,直立剛正又有韌性,帶著樸素底色扎根水邊融入生活,出門看天,低頭淌河就是他生活的行為規(guī)范,并且他希望子女們也能象他那樣的生活,這是多數(shù)父親的寫照。父親具有一顆匠人之心。制作烤鴨專注,熱烈,仿佛一開火爐就上演只屬于他的煉獄樂章。他一下變得亢奮起來,手捏鴨頭,去毛,開膛,洗盡,然后,用蘆葦桿削成叉,放入胸腔,一只鴨子四肢被撐開,就象被釘上十字架。他說,那樣烤出味道才夠香。對(duì)一只死鴨子的擺弄是他殺生后的儀式感;擺造形,只是把烤鴨吊掛上爐前的開端??晌覅s是一只活鴨子,游弋水中,自由自在,想吃什么就吃什么,就象滇毛鴨,我拒絕任何形式的填鴨式喂養(yǎng)。父親終是妥協(xié)了,在一頓頓棍棒責(zé)罵無果后,我的童年結(jié)束了。他也沒了烤爐的火氣了,變得不在愛說愛笑,一臉嚴(yán)肅與沉默。我一度認(rèn)為自己是一個(gè)野生之種,只因借了父親的體液才來到這個(gè)世界。他似乎已承認(rèn)我是個(gè)野種,不會(huì)進(jìn)入他的烤爐,他只管喂養(yǎng)我。父子間有一種天然的隔離,長大后,我游上了岸,遠(yuǎn)走高飛,還是進(jìn)入了烤爐,只是在別處。

但是今天,我卻看到了父親的身影,他抬頭望了一眼天,心里似有所想。他一定是在想我,我也時(shí)常會(huì)想念他,想念中一半是牽掛另一半是討煩。又想又煩,這是種復(fù)雜的親情感受。父親那輩人,他們并不懂得真正的關(guān)愛。只有自己才是正確的,別做壞事,別給社會(huì)添亂,好好學(xué)習(xí),別給老子丟人什么的。天天在我的耳邊灌述,你就應(yīng)當(dāng)這樣生活,否則就打你,不打你,你就會(huì)被社會(huì)拋棄,死路一條。

父親與我,成了最熟悉的陌生人,我在小學(xué)的時(shí)候,因偷盜工地建材賣了抽煙玩,他把我吊起來,如同他撐開即將入爐的烤鴨,用鋼條抽打我,用鋼條插我的身體如同他手持蘆葦插入鴨膛,這是他的習(xí)慣性動(dòng)作。當(dāng)他打不動(dòng)了,把我放下來,又喘著粗氣為我涂抹云南白藥,他又變得柔軟如水,如同手捧蜂蜜細(xì)細(xì)涂抹鴨身。我眼中充滿了恐懼與痛苦。那天過后,我離家出走了好多天,充滿絕望,父親的“露天教育”引來了左鄰右舍的圍觀,我的鬼哭狼嚎傳遍了學(xué)校。我被定上了一個(gè)恥辱標(biāo)簽——賊。我覺得自己被無情拋棄,成為了他說的“只有死路一條”,我站在水邊幾次想投河,可我畢竟是只旱鴨子。成年后,我讀到魯迅一篇雜文所講,深閨女們集體為難素不相識(shí)的和尚們,就是要把自己的怨傷,不幸,發(fā)泄轉(zhuǎn)移給和尚,誰讓你們逃出凡塵了。她們把親手編織的花布,打結(jié),左一結(jié),右一結(jié),密密麻麻。然后,用水浸泡,用棒槌捶打,如此反復(fù),就是要讓和尚們一籌莫展,解不開,獲得近乎本能虐人的快感。這在父親身上肯定存在的。我不知道父親內(nèi)心有什么怨傷,只知道他身上有戾氣。母親去世后,父親自作主張,不讓告訴再外求學(xué)的弟弟回來送葬。他說,學(xué)業(yè)最重要。學(xué)習(xí)真有那么重要嗎,比親人的生離死別更重要?我不同意,他大手揮手,你懂個(gè)屁。他的想法,我后來才明白,他是怕麻煩,人都死了,回來也只是看一眼,早看晚看總是會(huì)看到的,還不如靜心上學(xué)。他奉行的不是親密,而是管教——教,多過愛;孝,多過愛。上學(xué)時(shí),他實(shí)行的是物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì),只要考試成績好,他就會(huì)大把給錢,三十,五十,一百。這樣的獎(jiǎng)勵(lì)每次只會(huì)讓成績優(yōu)秀的弟弟拿到。而我,只是低頭聽著他的教訓(xùn),心里想著,早日不在上學(xué)。

我收回了思緒,我快步走向一輛小轎車,你家是哪里的?(畫外音問)

“我家是宜良呢”。

“哪個(gè)宜(彝)良吃烤鴨那個(gè)宜良嗎?”

沒錯(cuò),就是吃烤鴨那個(gè)宜良。

我開車走了。我很長時(shí)間沒回家了,也很少主動(dòng)和父親通電話,每次通話總是出于一種血緣習(xí)慣。那次父親生病住院,我把他接到省城,一向堅(jiān)強(qiáng)的他早沒有和死鴨子較勁的氣勢(shì),他躺在病床上,滿頭白發(fā),虛弱無助,一言不發(fā)守在床前。突然,他嚅囁說,真害怕病情嚴(yán)重,你不管我了。我一時(shí)語塞,愣住了,過了好一會(huì)兒,鼻子酸酸說,我還想吃你烤的鴨子,你烤不了,我來烤。

對(duì)于父親,我沒有原不原諒的選擇。就象他說的鴨與火的一次偶然相遇,卻是終身的紐帶。他奉行的“黃金棍子出好人”,使我在潛意識(shí)里拒絕長大,成了一個(gè)憤青。我又終其一生尋找一種無條件的童年之愛。

 

汽車在公路上飛弛,路邊的田野綠林,高山美景映入眼簾。我的眼前又浮現(xiàn)一個(gè)畫面。

父親取鴨鉤吊住鴨頭,對(duì)著鴨口吹氣,鴨皮張開,放入沸水鍋中一滾,出鍋,再用蘆葦桿削成箭,猛插入肛門。這是他操縱的世界,鴨子被他強(qiáng)加了各種規(guī)則,他的身份就是“烤鴨師”;他又被世界操縱著,他的身份又是“父親”。他開始用蜂蜜在手掌上化開,均勻涂抹鴨身上,耐心地抹。這是他最具柔軟的姿態(tài)了。我看到了一種愛,他對(duì)生活對(duì)職業(yè)的愛,也是對(duì)我的一種愛。他把涂滿甜蜜的鴨子掛到室外通風(fēng)處晾皮。他又向著公路外望了一眼。我也望見了他,我面無表情,他無知無覺。

父親已經(jīng)去世好多年了,送他去火葬場的路上,我麻木地望著窗外的一切。殯儀館人問要什么檔次的骨灰盒?我點(diǎn)燃一支煙平靜說,隨便。那人白了我一眼。熊熊爐火門打開,捧起父親的骨灰盒,內(nèi)心空落落似有解脫;站在公墓前,我卻無家可歸。他在,我心有牽掛,他去了,我沒有了討煩對(duì)象,卻陷入了空洞又虛無的痛。

我的記憶里永遠(yuǎn)定格童年,他給我講過的一個(gè)關(guān)于吃烤鴨的笑話故事。那天他講得繪聲繪色,我笑得前仰后合。笑話,是種讓人徹底放松,無拘無束釋放天性的歡樂本能。那天,因我的無邪的歡笑,嚴(yán)肅的父親也做了一回演員,我也跟著他表演,那天,我們渾身沾滿了鴨子油卻高興得拉近了彼此的距離,他抱住我一個(gè)勁親我的小臉,我狠勁拉扯他的油胡子…….

我們真應(yīng)當(dāng)學(xué)學(xué)如何去愛了。愛就是要表現(xiàn)出來,感受出來,尊重孩子成長中的錯(cuò),接納一個(gè)生命的殘缺,用愛去代替冰冷的棍棒,用愛去冰釋前嫌。

一排排烤熟的鴨子掛滿支架,油光錚亮,通體棗紅色,在光線下閃著金星兒。站在烤爐前的父親滿心歡喜端祥著他的作品。父親聽到外面有人在喊,喜上眉梢。

老板,提只鴨子來甩甩。

父親聞聲,手提一只剛出爐的鴨子來到外屋,甩幾下,便提進(jìn)了廚房。

老板,提只鴨子來甩甩。(畫外音)

父親聞聲,又提著鴨子出來,甩了幾下,又提進(jìn)了廚房。

老板,咋個(gè)還不提鴨子來甩?(畫外音  顯得很急促。)

父親走出來,嚴(yán)肅地說,“甩過兩次了,怎么還要甩?”

“甩甩”只是云南話對(duì)于“吃”的說法。誤解,有時(shí)產(chǎn)生笑話;有時(shí)產(chǎn)生一種充滿儀式感的親情;有時(shí)還能穿越時(shí)空與親人相見。

我站起來,張開雙臂向著父親走來。父親嚴(yán)肅的表情,瞬間,遲疑;瞬間,蕩開,抿嘴笑了,我和父親擁抱在一起。


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