新冠疫情再度反復，專家建議飲酒防疫？
入冬以來，新冠病毒疫情持續(xù)在全國多地局部反彈，和疫情防控相關的知識再次倍受密切關注，網(wǎng)絡上各種對付新冠病毒的妙方、偏方又紛紛登場了。
比如有網(wǎng)絡文章稱：武大某某醫(yī)院醫(yī)生王主任建議每天喝二兩白酒防治新冠病毒！強調(diào)白酒，因為真正有“藥效”的白酒是用糧食釀造的白酒，主要原因有兩點，第一，酒行藥勢，第二，藥食同源。白酒具有更高的酒度，更強的身體通達功能，是中國養(yǎng)生理論“藥食同源”的具體實踐。
這個文章引發(fā)很多關注和轉(zhuǎn)發(fā)，但高度白酒真的能替代醫(yī)用酒精來殺滅新型冠狀病毒？這篇文章已經(jīng)誘導很多人的誤解，以為喝酒可以消毒，可以多喝酒，這樣能有效的抵抗新型冠狀病毒肺炎，事實上，這是完全沒有科學依據(jù)的！
飲酒對抗冠狀病毒系謠言
1） 白酒與醫(yī)用酒精的區(qū)別
白酒主要是以糧谷為主要原料，然后用酒母或麩曲、大曲、小曲等作為發(fā)酵劑，再經(jīng)過蒸煮，進一步糖化、發(fā)酵以及蒸餾、勾調(diào)等過程制備而成的，主要用作于日常的飲用。
而醫(yī)用酒精則是用含有淀粉類的植物經(jīng)過糖酵解然后再經(jīng)過發(fā)酵蒸餾而制成的，含有的成分主要是乙醇；雖然與制酒過程比較相似，但是醫(yī)用酒精的酒精度較高，并且含有的醛、醚等有害成分比白酒的多，因此主要作為外用的消毒。
2） 醫(yī)用酒精消毒的原理
75%的醫(yī)用酒精之所以常被用于消毒，是因為75%的酒精既能順利進入到細菌的內(nèi)部，也能有效的使細菌內(nèi)部的蛋白質(zhì)固化，從而起到徹底殺滅細菌的目的。而過高濃度的酒精會在細菌的表面形成一個保護膜，從而導致無法進入細菌內(nèi)部，因此就不能徹底清除細菌。而酒精濃度過于低的話，雖然說能進入細菌的體內(nèi)，但是不能將細菌內(nèi)的蛋白質(zhì)固化，也不能達到徹底清除細菌的目的。
因此，日常生活中常用到的高度白酒（50°左右）并沒有消毒的能力，更不用說白酒經(jīng)消化道進入體內(nèi)后就會被快速的稀釋降解轉(zhuǎn)化成水和二氧化碳，至此酒精就會被全部代謝，更不具備消毒作用了。
3）為什么喝酒不能防治新冠病毒感染？
新型冠狀病毒感染是病毒進入呼吸道，引起氣道和肺的病變，喝酒是不足以對抗病毒感染的，這是因為：
一方面，喝酒時，酒精濃度不足以達到抗病毒的濃度，另一方面，人喝酒以后，酒精經(jīng)過胃腸進入到血流當中，經(jīng)過肝臟代謝排除掉，血液和氣道里面的含量，遠遠不足以殺死病毒，所以不存在喝酒來預防或者治療新型冠狀病毒感染的可能性。相反，過量飲酒降低機體抵抗力，容易招致更嚴重的感染。
總之，白酒與醫(yī)用酒精無論是在生產(chǎn)工藝還是在使用用途等方面都存在著比較大的差異。并且二者在醫(yī)用作用方面也存在著本質(zhì)的區(qū)別，因此我們不能用高度白酒來替代醫(yī)用酒精來進行消毒。
同時，呼吁大家在生活中不要輕易的相信一些傳言、偏方、網(wǎng)絡文章，一定要按照國家衛(wèi)健委等權(quán)威部門發(fā)布的一些權(quán)威的防疫措施，從而做好新型冠狀病毒疫情防控工作。
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