鰻滿(ManMan)
神級(jí)鰻魚飯居然來(lái)昆明了,你還不知道嗎?
4.30盛大開業(yè),小柳忍不住嘗鮮一波
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源自新加坡的鰻滿(ManMan)
憑著一碗好吃的鰻魚飯
火遍成都和上海
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鰻魚烤至酥脆噴香
外焦里嫩
搭配秘制醬料
每一口都是味覺(jué)盛宴
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日本菜熱門榜TOP1
??“神級(jí)鰻魚飯”?
Man Man
鰻? 滿「活烤鰻魚專門店」
空!降!昆!明!
??
令人期待值加倍的是,昆明首家鰻滿(ManMan)
是鰻滿在今年全面升級(jí)之后全國(guó)第一家升級(jí)版門店
全新體驗(yàn),不一樣感受
??
在日本鰻魚界有句古話:“串打ち三年、割き八年、焼き一生!”(穿串三年,宰殺八年, 烤鰻一生)。
鰻魚從養(yǎng)殖到宰殺再到烤制,每一步都十分講究。(出自紀(jì)錄片《鰻魚的故事》??)
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??點(diǎn)單推薦
1??傳統(tǒng)關(guān)西炭烤??
每一條鰻魚都要經(jīng)過(guò)800°的高溫純烤
店里每位師傅都需培訓(xùn)至少1年,才能把控最具精髓的火候
.
2??傳統(tǒng)鰻魚飯??
品質(zhì)?傳統(tǒng)結(jié)合
鰻魚活殺現(xiàn)烤,最大限度保持鰻魚的鮮美程度
“米中極品”越光米從淘洗到蒸煮每一步都講究到令人發(fā)指
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3??“鰻魚周邊”??
除了美味的鰻魚飯,鰻滿更多意想不到的“鰻魚周邊”同樣驚爆味覺(jué)
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鰻滿(ManMan)昆明首店
??地址:南亞風(fēng)情第壹城中央商業(yè)廣場(chǎng)一層
停車方便???
??營(yíng)業(yè)時(shí)間??10:00AM-22:00PM
??人均:80?
.
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