? ?節(jié)日期間突然留念新疆的各種美味,想著流口水??????,特別是新疆古法制馕,和新疆考包子,怎奈路途遙遠,本地又沒有一家比較正宗的新疆餐館,著摸了一晚上,想好需要什么食材,別人是來一場說走就走的旅行,我們就來一個說吃就做的美食??????第二天一早直奔靖國新村回民一條街,結果賣羊肉的老板太霸氣了,直接告許我們不零賣,只按腿和扇賣,人少又吃不完。無奈直奔蒃新農貿市場順利買回食材。
? ? 把事先發(fā)好的面,加了一點包谷面,將羊肉洋蔥攪和好放進面“機子”最后放進烤箱一烤,香味直撲鼻子,金燦燦的馕就出箱了,面包刀一切,那個味一個字“香”二個字“真香”,一大個古法式制馕,配上點小米粥三下五除二就下了肚。??
? ? 吃完金燦燦的古法式馕吃完了不過癮 ,又開始著摸做新疆包子,這個包子和馕的用面不一樣,餡是同一種餡,送進烤箱后出來后是完全不同的口感,也非常的好吃。
? ? 最后是孜然羊肉來一盤,啤酒一瓶,味道美美滴。
? ? 這個“五·一”味覺滿足了,可如何去減肥啊??????
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