清明時(shí)節(jié),感受美食里的濃濃花意!
食尚云南
發(fā)布于 云南 2021-04-03 · 2.9w瀏覽 5回復(fù) 13贊

“吹面不寒楊柳風(fēng)”,此季的風(fēng)里帶來了春日的盎然生機(jī),混著青草味兒,還有各種花的香,都在微微潤(rùn)濕的空氣里醞釀。踏青時(shí)節(jié)已至,或遠(yuǎn)足,或美食,皆是此時(shí)的樂趣之一!

春天里,尚品味道美食的萬般妖嬈

清明踏春時(shí)節(jié),怎能少得了一些花食?對(duì)于云南人來說,飯桌上的一盤涼拌香椿自不可少,同時(shí)必須要吃的美食還有讓人心心念的那盤金雀花煎蛋!食材要新鮮,油要適量,不能放多,也不能放少,而火候的把握則至關(guān)重要,因?yàn)樗P(guān)系著菜肴入口瞬間的那個(gè)感覺。在尚品味道花園餐廳里,這款菜肴可是相當(dāng)受歡迎,幾乎每桌都要點(diǎn)!

一道鮮花香果雞蛋,滿滿的都是營(yíng)養(yǎng)

當(dāng)多種鮮花、土雞蛋和維C之王百香果相遇,那是一種怎樣的體驗(yàn)?想必很多朋友都沒有吃過!不過在中國(guó)注冊(cè)烹飪大師陳生合先生的創(chuàng)意烹調(diào)之下,這道美食既有每人每的食尚之感,同時(shí)也兼具了菜肴養(yǎng)生的健康內(nèi)涵。鮮嫩里帶著花香,入口后滿是營(yíng)養(yǎng)!

乳餅拼干巴,風(fēng)味很云南

踏青時(shí)光正好,尚品美味風(fēng)靡!如果喜歡本地風(fēng)味,那么尚品味道花園餐廳的這款乳餅拼干巴就是不錯(cuò)的選擇了!用油煎過的乳餅,吃的時(shí)候沾著椒鹽,香味獨(dú)具;若是喝酒,干巴也是不逞多讓的硬菜。在這款美食里,你能充分領(lǐng)略到地道云南美食的濃濃韻味!

一份餌絲,花意可感

真正的美食,儀式固然重要,但是否用心則更為重要。在尚品味道花園餐廳,一款鹵餌絲也能彰顯不同。味道自不用說,醬香味兒濃,咸甜適口;但從中你還能吃到當(dāng)季最新鮮的豌豆以及搭配其中的鮮花,和一般的鹵餌絲相較,感覺也是不同!

尚品味道花園餐廳的過橋米線也是一絕

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