因為疫情影響,宣威火腿美食節(jié)已沒再舉辦。想起幾年前參加了一次宣威火腿美食節(jié)品嘗到的美食,禁不住又流出哈喇子,用昆明方言講:“每每閃,太板扎嘞”。為此翻出硬盤上存儲的那次美食節(jié)即興所拍美食圖片與大家一起分享宣威美食。
見識品嘗生吃火腿片是頭一次。據(jù)說生吃火腿片必須要從存放8年以上的宣威老火腿上獲取。
洋芋是宣威人的最愛,也是我家的最愛
火腿節(jié)上少不了曲靖沾益辣子雞
樹花菜是云南獨有的,用樹花菜蒸肉也是第一次吃。
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