在很早很早以前，就有“薯豆半年糧”的俗語，在困難年代，土豆等薯類被人們用來果腹。而現(xiàn)在，土豆是百姓餐桌上必不可少的一種食材，是全球人民常吃的一種綠色食品，它是全球第四大重要的糧食作物，被認為是世界上最偉大的食物之一。更重要的是，把土豆當成主食，還能幫助降血壓、降血脂、控血糖，簡直是“三高”人群的福音！
8月18日,2018年東川區(qū)李子溝開花洋芋節(jié)系列活動在昆明市東川區(qū)銅都百姓大舞臺拉開帷幕,現(xiàn)場的市民可以免費品嘗32道洋芋佳肴。
一千個讀者有一千個哈姆雷特，一千個吃貨就有一千種洋芋的吃法
用洋芋做的甜點，可以說是非常清新了
火腿洋芋非常香，不經(jīng)意間吃到火腿就像中獎一樣，驚喜！
洋芋燜飯也是我的愛
洋芋的所有吃法中，我個人還是比較喜歡吃炸洋芋？
沒有蘸水的老奶洋芋是沒有靈魂的，你最喜歡吃什么口味的老奶洋芋？
為什么云南人愛吃洋芋，我個人看來，一方面是云南盛產(chǎn)洋芋，也是一種常見的食物。另一方面，洋芋的做法、吃法多，而且都可以做得很美味（連個街邊的炸洋芋配上當?shù)氐尼u料都是如此好吃）。
為什么做法會多？因為產(chǎn)量多，天天吃同一種口味的洋芋是會吃怕的，所以就會變著花樣的制作洋芋菜肴。日積月累洋芋的做法就多了。
所以，你愛不愛吃洋芋啊？哈哈...
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