抗浪魚是撫仙湖特有的一種土著魚，因其逆流而行的習性而得名。也因為這種習性，在產(chǎn)卵期都會逆行到湖邊的泉眼或臨水崖底的深洞里產(chǎn)卵，于是很早以前當?shù)貪O民便聰明的利用了這一習性，采用車水造逆流誘魚的方法，通過壘成的魚洞將抗浪魚引至特制魚籠里的方式捕魚。這種捕魚方法，即不用行船出海，也不用岸邊撒網(wǎng)，甚至都不用濕腳，就捕到了魚，在中國可以說絕無僅有，在世界上恐怕也是一種最獨特的捕魚方式。
現(xiàn)在湖中的抗浪魚大面積減少，但魚洞中仍有不多的抗浪魚，飯莊也能看到少許，車水捕魚的方法仍在沿襲，只是很多時候都是在給魚休養(yǎng)生息，恢復種群，車水捕魚也變的難見了。不過祿充波息灣一帶的一個個魚洞依然保存在岸邊，雖一些已干枯，但有些仍泉水深幽，絹絹流淌；洞水潺潺，直通崖底，讓人有車水捕魚場景的想象。
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