廚工一邊燒柴，一邊煮飯炒菜，灶旁墻壁熏得發(fā)黑，天氣不好時(shí)灶房、食堂、學(xué)校煙霧繚繞，熏得師生兩眼淚汪汪的……這是大理巍山直捷小學(xué)食堂真實(shí)的寫(xiě)照。為改善學(xué)校189名師生的用餐條件，2020年10月，在中國(guó)獅子聯(lián)會(huì)云南代表處云之南服務(wù)隊(duì)的愛(ài)心幫扶下，該校結(jié)束了“燒柴史”實(shí)現(xiàn)“電磁夢(mèng)”，孩子們過(guò)上了現(xiàn)代化的校園生活，用上了干凈、環(huán)保的電磁灶做飯、炒菜。
天氣不好時(shí) 煙繞食堂
大理巍山牛街鄉(xiāng)直捷小學(xué)地處偏遠(yuǎn)山區(qū)，是一所全寄宿制學(xué)校，在校師生共198人，過(guò)去一直在用原始的柴火灶。每天有198人在學(xué)校食堂吃飯，學(xué)校請(qǐng)了3位廚工為學(xué)校師生煮飯。食堂每天要燒兩百多斤柴。遇上天氣不好時(shí)，灶屋、食堂學(xué)校煙霧繚繞，熏得師生和煮飯阿姨們眼淚汪汪的。
一個(gè)廚工說(shuō)，如遇上沒(méi)干透、不易燃的柴火，煙霧大、火力小，很熏人，“我們一直很注重衛(wèi)生，但燒柴無(wú)論怎樣，總會(huì)有煙、有灰，難免有些污染。”
為了環(huán)保節(jié)能，學(xué)校計(jì)劃在2020年10月國(guó)慶假期間完成食堂電器化改造項(xiàng)目，但由于學(xué)校公用經(jīng)費(fèi)緊張，面對(duì)一大筆資金缺口，學(xué)校師生只好暫停該項(xiàng)目。
云之南服務(wù)隊(duì)愛(ài)心幫扶 學(xué)校用上了環(huán)保節(jié)能的“電磁灶”
“2020年10月初，云之南服務(wù)隊(duì)了解這一情況后，主動(dòng)組織籌集愛(ài)心善款17000元，及時(shí)幫助解決了這一困難。云之南服務(wù)隊(duì)許建華隊(duì)長(zhǎng)還個(gè)人愛(ài)心捐贈(zèng)了3544元，用于解決廚房后續(xù)接電和電源線路改造等問(wèn)題。”大理巍山直捷小學(xué)校長(zhǎng)阿有花說(shuō)，在云之南服務(wù)隊(duì)的各位愛(ài)心獅兄獅姐的幫助下，我們的柴火灶已換掉，環(huán)保節(jié)能的電磁灶已經(jīng)安裝正常使用，廚房師傅們也趕了一把時(shí)髦。改用環(huán)保節(jié)能灶后，我們學(xué)校食堂告別了‘柴火時(shí)代’，蒸煮煎炸炒全部用上了清潔能源，每個(gè)月比過(guò)去節(jié)約了600多元。
五年級(jí)的小荷：“有我最喜歡吃的米飯、喜洲粑粑這些，可以給我節(jié)省了很多的時(shí)間去學(xué)習(xí)，所以我要特別感謝那些給我們提供幫助的叔叔阿姨們，我知道這些錢(qián)是他們用汗水換來(lái)的，我以后會(huì)更加努力學(xué)習(xí)，將來(lái)和他們一樣去獻(xiàn)愛(ài)心，幫助他人。”
“當(dāng)我們得知孩子們一直用柴火做飯，教師學(xué)生的生活條件較差的情況后，立即決定募集資金2萬(wàn)余元，為學(xué)校改善用餐硬件設(shè)備。”中國(guó)獅子聯(lián)會(huì)云南代表處云之南服務(wù)隊(duì)許建華隊(duì)長(zhǎng)說(shuō)，安裝上電磁灶后，該校徹底告別了燒柴做飯的歷史，學(xué)校也不用在為沒(méi)有柴火燃料發(fā)愁。今后，云之南服務(wù)隊(duì)將繼續(xù)關(guān)注該校的發(fā)展，為山區(qū)的留守學(xué)生送去獅子會(huì)的關(guān)愛(ài)和溫暖。
阿有花校長(zhǎng)說(shuō)，從2020年10月，愛(ài)心廚房啟用以來(lái)，我們看到了一個(gè)干凈整潔的廚房，每天熱氣騰騰的飯菜從“愛(ài)心廚房”端出來(lái)，學(xué)生不但每天都能吃上營(yíng)養(yǎng)豐富、暖乎可口的飯菜，而且大大地提高了師傅們的工作效率，節(jié)約了能源，美化了環(huán)境，讓學(xué)生的生活學(xué)習(xí)，精神面貌、學(xué)習(xí)狀態(tài)都有了很大的變化，全體師生心里都感到欣慰。直捷小學(xué)將永遠(yuǎn)銘記“愛(ài)心廚房”的捐贈(zèng)者——中國(guó)獅子聯(lián)會(huì)云南代表處云之南服務(wù)隊(duì)為我們學(xué)校幫扶的這套現(xiàn)代化廚房設(shè)備。
來(lái)自學(xué)校的感謝！
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