亦藥亦食的植物——魚腥草
食肆叔
發(fā)布于 云南 2020-12-08 · 4.4w瀏覽 6回復(fù) 23贊

今天在陽臺(tái)上小憩,喝一口清茶。不經(jīng)意瞥見陽臺(tái)上花盆里的魚腥草,在這個(gè)冬天它竟然又開始生長(zhǎng)了,肥肥的綠葉在這個(gè)冬天很醒目,給人舒舒服服的感覺。

 

作為吃貨的我,馬上想到了魚腥草的很多種吃法:

 

魚腥草亦藥亦菜,清熱解毒消炎,在這個(gè)干燥的冬天,常常食用一些魚腥草。對(duì)身體很有好處。一般入藥的是魚腥草的根,食用的話,它的全身都可以食用,是一種帶有特殊香味的食材。

涼拌魚腥草:

魚腥草炒肉:

魚腥草蒸雞蛋:

魚腥草雞蛋餅:

魚腥草粥:

 

魚腥草冰糖水:

魚腥草雖然是美味的食材,陰虛體寒的人群要少食用。

大快朵頤的時(shí)候,也要爽口利身是不!

聽說美食可以讓人心情愉悅,不知道您看了我的文字是不是也和我一樣快樂了起來?

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食肆叔
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