作者:李建華
筆名:黑馬子建
老同學(xué)三元從國(guó)外回來(lái),電話邀約當(dāng)年同宿舍的幾個(gè)老哥們到官渡古鎮(zhèn)附近一家酒店聚一聚。
常人總有一項(xiàng)秉性,一旦高升、發(fā)財(cái)了,總喜歡在熟人面前擺擺闊,見(jiàn)多識(shí)廣的三元也難免——星級(jí)酒店的雅間里,山珍海味自不必說(shuō),幾位俏麗的姑娘一溜兒站在我們身后,每人拿著一瓶酒,看著哪位小酒杯見(jiàn)底了,馬上斟滿。
"玫瑰老鹵?這不是當(dāng)年我們?cè)邙P翥街燒豆腐攤上喝過(guò)的酒嗎?記得還是你從家里偷來(lái)的呢。"眼尖的老拱一坐定就指著姑娘手中拿著的酒瓶。"好多年不見(jiàn)這個(gè)酒了。你從哪兒弄來(lái)的?"
三元還是三十多年前那副大咧咧的樣子:"老拱不錯(cuò),還記得。虧你畢業(yè)以后就一直在昆明城,這幾十年都沒(méi)喝過(guò)玫瑰老鹵?來(lái),先干一杯再說(shuō),嘗嘗還是不是原來(lái)的味道。"
一杯下肚,客套話講完,老黨提議:"三元,同學(xué)相處至今近三十年了,有個(gè)提議你別見(jiàn)怪。今天你這兒排場(chǎng)我們見(jiàn)到了,酒店環(huán)境也好,姑娘們也很漂亮,酒也是好酒。不過(guò),我覺(jué)得還是沒(méi)有我們上大學(xué)時(shí)在燒烤攤上喝得自在。干脆讓姑娘們出去,我們弟兄幾個(gè)自由自在地大干一場(chǎng),怎么樣?"大家都同意,三元也就只好請(qǐng)幾位姑娘給我們每人面前放一瓶酒。然后退出。
三元舉起酒杯:"想當(dāng)年,為了那一瓶酒,我被老爸罵了個(gè)狗血淋頭呢。你們知道,我老爸以前是當(dāng)廠長(zhǎng)的,工作中離不了煙酒??蓜偵洗髮W(xué),老爸就給我定下規(guī)矩,不許抽煙喝酒,不許談戀愛(ài)??上医挥巡簧靼?,一進(jìn)學(xué)校就遇到了你們幾個(gè),只做到了第三點(diǎn)。那種老鹵酒我老爸本來(lái)收藏了兩件打算退休時(shí)才喝的,那次剛好一個(gè)發(fā)小來(lái)訪,打開(kāi)喝了兩瓶。我就偷偷拿了一瓶出來(lái),燒豆腐攤上干了。我這不明顯找批嘛?十多年前老爸退休時(shí),召集領(lǐng)導(dǎo)、同事、老朋友,一次性解決了珍藏十多年的玫瑰老鹵。酒盡香存。在各種大牌名酒以及洋酒流行的時(shí)代,他多年都在回味玫瑰酒那種醇香。前年,他毫不吝嗇話費(fèi)地打越洋電話給我,激動(dòng)地說(shuō),百年老廠昆明市釀酒廠還在生產(chǎn)玫瑰升、玫瑰露和玫瑰老鹵,只是廠子搬到了城外,廣告也不見(jiàn),好在城里有專(zhuān)賣(mài),還是那個(gè)味道。隔著太平洋,我都能感受到他那種興奮。所以這次我專(zhuān)門(mén)把聚會(huì)地點(diǎn)定在了這里,隔壁不遠(yuǎn)處就是專(zhuān)賣(mài)店,喝完了再去拿,我們喝個(gè)盡興!來(lái),干杯!"
同學(xué)王皮已經(jīng)是小有名氣的昆明地方史專(zhuān)家,干杯后接著說(shuō):"當(dāng)年喝的時(shí)候還不知道,昆明的玫瑰酒的確是歷史悠久。清代道光年間編纂的《昆明縣志》就已經(jīng)有‘玫瑰釀酒’的記載。宣統(tǒng)三年(1911)由姓畢的一家酒坊釀制經(jīng)營(yíng)。他選用昆明優(yōu)良品種的高粱和玫瑰鮮花釀造,經(jīng)過(guò)多年陳貯成為陳年‘老鹵’。用老鹵與經(jīng)復(fù)蒸后的小曲高粱酒勾兌,再陳貯而成為玫瑰老鹵酒。他們家在門(mén)前立有一個(gè)錫制蠟燭作為售酒的招牌,所以人稱(chēng)‘畢大蠟燭玫瑰老鹵酒’。玫瑰老鹵以特殊的醇香而聞名于省內(nèi)外,還銷(xiāo)往港澳地區(qū)和東南亞各國(guó),在南洋一帶享有盛譽(yù)。昆明解放后由昆明市瓶酒廠進(jìn)行生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)。八十年代以前曾多次獲得國(guó)家優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng),可以算是昆明的名片呢。所以,三元偷出來(lái)的可是名酒,當(dāng)時(shí)就被我們一群窮學(xué)生在鳳翥街小燒烤攤那種鏖糟地方給糟蹋了!"
三元說(shuō):"三十多年前的相逢是緣分,能再喝到家鄉(xiāng)的百年老酒更是緣分,今天我們一伙年過(guò)五十的老哥們還能個(gè)個(gè)生龍活虎地相聚,更是緣上加緣。怎么能不干上一二十杯呢?來(lái),為我們的緣分,為百年老鹵之約,干!"
酒過(guò)三巡,菜倒沒(méi)動(dòng)多少,老拱又提議:"哥幾個(gè)多少年沒(méi)聚齊了,今天是個(gè)高興的日子,來(lái)幾拳助助興怎么樣?"我說(shuō):"這酒店里環(huán)境那么優(yōu)雅,恐怕不好吧?"老黨接口:"沒(méi)事兒,我們來(lái)這兒是來(lái)消費(fèi)的,再說(shuō)這酒店里恐怕還沒(méi)見(jiàn)識(shí)過(guò)我們這樣豪爽的喝酒陣勢(shì)呢。來(lái)吧,劃什么拳?"
三元正兒八經(jīng)地清清嗓子:"在國(guó)外多年,總想念我們‘花枝不斷四時(shí)春’的昆明,喝的洋酒也總找不到今天這樣的氣氛。這樣吧,今天喝的是玫瑰酒,我們就來(lái)劃‘鮮花拳’,我先做莊。我恐怕不會(huì)唱了,老黨,跟著你唱??!"說(shuō)完就和老黨邊唱邊比劃起來(lái):"鮮花花的酒啊,是兩朵梅啊。二紅四喜兩朵梅啊,是鮮花花的酒啊……"
酒酣,耳熱,拳歡。不知何時(shí),酒店的那群姑娘們都來(lái)到包間門(mén)口,非常感興趣地圍觀我們劃拳。春城,已是華燈初上,燈火通明。
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