垃圾分類(lèi)要如何才能最行？最準(zhǔn)？
垃圾分類(lèi)的工作不光在昆明，甚至在全國(guó)各主要城市，已經(jīng)開(kāi)展好長(zhǎng)時(shí)間了，無(wú)論是打掃清潔的阿姨，還是收集垃圾的婆婆，更不用說(shuō)為垃圾分類(lèi)設(shè)置的，各種不同類(lèi)型的垃圾箱，都讓我們進(jìn)入小康社會(huì)的每一個(gè)城市，變得更美、更干凈、更有秩序！
從當(dāng)前的昆明來(lái)看，這一段時(shí)間最忙的，可能就要數(shù)我們各級(jí)政府和街道辦的工作人員，以及奮戰(zhàn)在各個(gè)小區(qū)和宣傳點(diǎn)的垃圾分類(lèi)志愿者了。他們以“五大發(fā)展理念”為指導(dǎo)，以實(shí)現(xiàn)生活垃圾減量化、資源化、無(wú)害化為總目標(biāo)，對(duì)生活垃圾分類(lèi)的背景、生活垃圾分類(lèi)的重要意義、工作目標(biāo)和要求，以及如何進(jìn)行生活垃圾分類(lèi)等內(nèi)容，通過(guò)開(kāi)展 “垃圾分類(lèi)我最行、垃圾分類(lèi)我最準(zhǔn)”的一系列主題進(jìn)行宣傳互動(dòng)活動(dòng)。在各個(gè)社區(qū)向居民們，發(fā)放《垃圾分類(lèi)宣傳手冊(cè)》、《市民文明手冊(cè)》。進(jìn)行垃圾分類(lèi)的各種深入講解和互動(dòng)探討。把生活垃圾三化四分的初衷是什么？垃圾的精細(xì)分類(lèi)要遵從哪些原則？現(xiàn)在的分類(lèi)方法有哪些改進(jìn)？讓居民了解到了生活垃圾分類(lèi)收集工作，對(duì)于改善人民環(huán)境，實(shí)現(xiàn)城市的可持續(xù)發(fā)展，創(chuàng)建節(jié)約型社會(huì)具有重要意義。
從大量的宣傳報(bào)道來(lái)看，幾乎所有的參與居民都表示——將認(rèn)真學(xué)習(xí)并掌握垃圾分類(lèi)的標(biāo)準(zhǔn)要求和操作細(xì)則、垃圾減量的經(jīng)驗(yàn)辦法和消費(fèi)方式，主動(dòng)參與到日常生活垃圾分類(lèi)中，并認(rèn)真學(xué)會(huì)分類(lèi)和投放，以自己的環(huán)保行動(dòng)，帶動(dòng)身邊的親人朋友，自覺(jué)參與垃圾分類(lèi)的意識(shí)，為生態(tài)環(huán)境更上一層樓奉獻(xiàn)一份力量。
是的，垃圾分類(lèi)收集無(wú)可厚非地是一件好事，這不僅關(guān)系到一個(gè)城市的文明程度和城市形象，同時(shí)也是城市生態(tài)環(huán)境建設(shè)中最基礎(chǔ)的工作，更是一項(xiàng)利國(guó)利民的事業(yè)。切實(shí)增強(qiáng)每個(gè)城市轄區(qū)居民，對(duì)垃圾分類(lèi)知識(shí)的了解，提升社區(qū)居民對(duì)垃圾分類(lèi)的參與率、知曉率，培養(yǎng)轄區(qū)居民愛(ài)護(hù)環(huán)境衛(wèi)生，積極參與到垃圾分類(lèi)的行動(dòng)中來(lái)。
那么我們經(jīng)過(guò)如此大張旗鼓地宣傳動(dòng)員后，就真的具備了垃圾分類(lèi)收集的條件了嗎？就真的能讓每一個(gè)公民，在參與垃圾分類(lèi)中做到“垃圾分類(lèi)我最行、垃圾分類(lèi)我最準(zhǔn)”嗎？我看未必。
垃圾分類(lèi)并不是在各處收集垃圾的地方，擺放幾個(gè)顏色不同的垃圾桶，在上面標(biāo)注“可回收”、“不可回收”、“有害垃圾”等等的字樣，就能進(jìn)行垃圾分類(lèi)收集了。垃圾分類(lèi)收集的工作，不能僅僅只從產(chǎn)生垃圾的地方入手。而應(yīng)該著重從“源頭”“產(chǎn)生”和“盡頭”三方入手，以運(yùn)動(dòng)的方式拉動(dòng)后，以市場(chǎng)的行為進(jìn)行解決，才可真正得到落實(shí)和實(shí)施。
“源頭”： 就是垃圾的來(lái)源。事實(shí)上垃圾產(chǎn)生的源頭，并不是真正的垃圾，垃圾最早的出現(xiàn)，一定是有其事實(shí)上的實(shí)用性的。只是在使用以后，被消費(fèi)者拋棄的無(wú)用部分，才變成了真正的垃圾。在這一個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行垃圾分類(lèi)，才能真正把分類(lèi)落實(shí)到實(shí)處。只有這樣我們的垃圾分類(lèi)收集工作，才不會(huì)流于形式。
“產(chǎn)生”：這是垃圾形成的最重要環(huán)節(jié)。就垃圾分類(lèi)的重點(diǎn)而言，應(yīng)該是居民的生活垃圾。生活垃圾的產(chǎn)生基本上是居家住戶。這部分垃圾無(wú)非就是固態(tài)或液態(tài)，也就是可回收和不可回收。家里設(shè)置干、濕兩個(gè)垃圾筒，垃圾分類(lèi)存放時(shí)，將廚余垃圾濾掉水分作為“濕垃圾”單放、把“干垃圾”細(xì)化分類(lèi)，按可回收、有害垃圾分類(lèi)放后，把不同垃圾投入不同的分類(lèi)垃圾分收箱即可。
但對(duì)于生活垃圾的可回收或不可回收，只是針對(duì)垃圾處理的最終處理者，才可能知道那些是可回收？那些是不可回收？準(zhǔn)確地說(shuō)，只有垃圾的最早非垃圾成品的生產(chǎn)者，和分類(lèi)垃圾的最終處理者最清楚，作為扔垃圾者目前也只能是從宣傳中得知。
但說(shuō)一句不客氣的話，對(duì)于垃圾的分類(lèi)，相對(duì)于我還有一定專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)的個(gè)人而言，雖然我也聽(tīng)過(guò)許多社區(qū)工作者，和垃圾分類(lèi)志愿者的垃圾分類(lèi)介紹，但要讓我進(jìn)行“最行和最準(zhǔn)”的分類(lèi)，我自己都是沒(méi)有把握的。何況城市居民中的知識(shí)構(gòu)成的多樣性和復(fù)雜性，要讓許多沒(méi)有相對(duì)專業(yè)的知識(shí)結(jié)構(gòu)者，從事垃圾分類(lèi)收集的工作，達(dá)到我這樣有相對(duì)專業(yè)基礎(chǔ)的外行標(biāo)準(zhǔn)，我是真不相信他們能做到“我最行和我最準(zhǔn)”的。
“盡頭”：在垃圾分類(lèi)收集后的處理“盡頭”，究竟要處理成什么樣？是如何處理的？我們?cè)诂F(xiàn)有的垃圾分類(lèi)宣傳中，可以說(shuō)是一無(wú)所知的。但我們每個(gè)在昆明生活的市民，幾乎每天都能看到，不同地方的垃圾都在四處亂扔，有的小區(qū)或地方垃圾不要說(shuō)分類(lèi)，甚至幾天無(wú)人拉運(yùn)，一片狼藉。特別是在一些正處于拆遷和改建之中的城鄉(xiāng)結(jié)合部，還有劃區(qū)域管理的銜接部分，這里的衛(wèi)生狀況又能讓這里的垃圾如何分類(lèi)？
如果這些問(wèn)題解決不好，垃圾在“源頭”雖然分類(lèi)了，但在拉運(yùn)中的分類(lèi)以及處理垃圾的“盡頭”能否分類(lèi)？這就給垃圾分類(lèi)打上大大的問(wèn)號(hào)。最后變成“源頭”垃圾分類(lèi)，只不過(guò)是花大錢(qián)做個(gè)樣子，最后又將分類(lèi)的垃圾搬遷一個(gè)地方集中存放處理而已。
目前通過(guò)垃圾分類(lèi)宣傳活動(dòng)，轄區(qū)居民自覺(jué)愛(ài)護(hù)環(huán)境衛(wèi)生的意識(shí)已經(jīng)得到提高了，居民們都已經(jīng)自覺(jué)地養(yǎng)成了良好的衛(wèi)生習(xí)慣，轄區(qū)居民生活垃圾分類(lèi)習(xí)慣已經(jīng)強(qiáng)化了，轄區(qū)居民應(yīng)該說(shuō)是都會(huì)自覺(jué)積極地，參與到實(shí)踐垃圾分類(lèi)的行動(dòng)中來(lái)的，完全可以確保社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生的整治工作落到實(shí)處。
現(xiàn)在我們的關(guān)鍵，是要提高轄區(qū)居民生活垃圾分類(lèi)的投放質(zhì)量。以及對(duì)分類(lèi)后垃圾的低成本化處理和運(yùn)用。這就要求有市場(chǎng)化的介入才行了。而我們的垃圾分類(lèi)行動(dòng)欠缺的，也正好是這兩方面的情況。而在宣傳與動(dòng)員轄區(qū)居民上的工作，卻做的太過(guò)度了。為了今后的垃圾分類(lèi)高效、持久而有質(zhì)量地持續(xù)下去，我個(gè)人認(rèn)為，我們還應(yīng)該再補(bǔ)充采取兩個(gè)辦法方可見(jiàn)效。
一是行政立法：其實(shí)垃圾的分類(lèi)不是要從居民識(shí)別開(kāi)始，而是要從垃圾的制造源頭進(jìn)行分類(lèi)。只有他們的設(shè)計(jì)包裝和選材上，才能準(zhǔn)確地知道使用的材料變成垃圾后，應(yīng)該歸為什么樣的垃圾，這些只要立法規(guī)定，在生產(chǎn)廠家的外包裝上，準(zhǔn)確標(biāo)明商品使用后的垃圾部分，應(yīng)該投入什么樣的垃圾分類(lèi)桶中就行了。如此簡(jiǎn)單省力和省錢(qián)的一個(gè)步驟，遠(yuǎn)勝過(guò)無(wú)數(shù)人力和物力投入，對(duì)居民宣傳垃圾分類(lèi)產(chǎn)生的效果；
其次是要把分類(lèi)后的垃圾進(jìn)行有效的資源化盈利處理：從居民生活中來(lái)的垃圾，大部分是餐廚垃圾。這些垃圾的處理目前的方法，是進(jìn)行生物質(zhì)的柴油提煉處理。這樣進(jìn)行傳統(tǒng)餐廚垃圾的處理工藝是：油脂的分離→提取生產(chǎn)生物柴油→發(fā)酵產(chǎn)生沼氣→濾液的分離→污水處理→濾渣分離做有機(jī)固體肥四大步驟，而這四大步驟每一步的處理工藝，以及處理成本都是不光是非常的高，而且這樣提煉出來(lái)的柴油要進(jìn)入市場(chǎng)流通，就必須通過(guò)“兩桶油”接收后，通過(guò)他們的加油網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售出去。這樣的方法對(duì)于“兩桶油”來(lái)說(shuō)，不是與虎謀皮嗎？讓他們割肉可能嗎？所以要做到有效的資源化盈利處理，就只能是改變方法。這樣的方法其實(shí)在云南早就有了，這就是“運(yùn)用油脂有機(jī)肥轉(zhuǎn)化發(fā)酵工藝”。
其實(shí)我們城市里構(gòu)成餐廚垃圾的泔水成分再?gòu)?fù)雜，也不外呼是油、水、果皮、蔬菜、米、面、魚(yú)、肉、骨頭等多種物質(zhì)組成的混合物，而農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的垃圾，大多數(shù)就是爛菜葉子和殘廢枝條。這類(lèi)混合物具有有機(jī)物含量豐富、水分含量高、易腐爛的特點(diǎn)。如果把這類(lèi)混合物，運(yùn)用昆明生態(tài)產(chǎn)業(yè)促進(jìn)會(huì)的會(huì)員企業(yè)，所擁有的油脂有機(jī)肥轉(zhuǎn)化發(fā)酵工藝、餐廚垃圾復(fù)雜成分的液體有機(jī)肥轉(zhuǎn)化工藝、高鹽份濾液的有機(jī)肥轉(zhuǎn)化工藝后，就可省去油脂分離和濾液作為污水處理的步奏，把餐廚垃圾的油脂和濾液，完全轉(zhuǎn)化成液體有機(jī)肥。這樣就一方面減少了處理步奏和成本，另一方面可以最大程度的保留餐廚垃圾的營(yíng)養(yǎng)成分，轉(zhuǎn)化成高效的液體有機(jī)肥。
這樣用餐廚垃圾和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的田間垃圾生產(chǎn)出來(lái)的液態(tài)肥，不光是施肥成本只是化肥的五分之一；而且還更適合于當(dāng)下最為普遍的設(shè)施農(nóng)業(yè)，進(jìn)行噴灌滴灌系統(tǒng)施肥，不僅是方便而且還節(jié)省人力。而使用“液體有機(jī)肥”后種出的有機(jī)蔬菜和水果，經(jīng)權(quán)威部門(mén)檢測(cè)不僅無(wú)農(nóng)殘，而且品質(zhì)還大幅度提升，在消費(fèi)者中做過(guò)口感測(cè)試后，消費(fèi)者的反映是：口感明顯好于用化肥種植的。而土肥站的反映是——在施用液體有機(jī)肥的種植區(qū)域，板結(jié)的土壤也得以修復(fù)。
我們?nèi)绻芡耆ＷC垃圾分類(lèi)后的餐廚垃圾，100%轉(zhuǎn)化成“液體有機(jī)肥”。讓傳統(tǒng)餐飲業(yè)從過(guò)去把泔水交給養(yǎng)殖戶取得收益，變成再投資加工生產(chǎn)成“液體有機(jī)肥”銷(xiāo)售后取得收益；讓居民小區(qū)的垃圾分類(lèi)變成一種資源的整合銷(xiāo)售產(chǎn)品收益，還有不能保證質(zhì)量和數(shù)量完成垃圾分類(lèi)的事嗎？如果擔(dān)心沒(méi)有市場(chǎng)和銷(xiāo)路，哪把“液體有機(jī)肥”推廣到昆明的市政綠化或者小區(qū)綠化中，無(wú)毒安全的施藥誰(shuí)不歡迎？如果再推廣到高速沿線的護(hù)坡植被上，就憑只有化肥五分之一的成本優(yōu)勢(shì)，有哪一家企業(yè)不會(huì)爭(zhēng)相使用？如果再推廣到昆明市和周邊地區(qū)的農(nóng)戶和種植企業(yè)，帶動(dòng)昆明市發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，包括蔬菜、水果、糧食、中藥材、茶葉等的有機(jī)種植。不說(shuō)該項(xiàng)目的前端是處理分類(lèi)垃圾，后端是發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，我們可設(shè)想云南正在打的“三張牌”，與昆明的垃圾分類(lèi)處理結(jié)合起來(lái)，無(wú)論從經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益上看，都是不可估量的。也是很有可能向全國(guó)進(jìn)行推廣實(shí)施的，這樣的垃圾分類(lèi)能不持續(xù)長(zhǎng)久嗎？
當(dāng)然，這些問(wèn)題可能有關(guān)部門(mén)，已經(jīng)做出了應(yīng)對(duì)的措施和辦法了。但愿昆明垃圾分類(lèi)吸取各地的經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)，不要讓政策和措施流于形式。同時(shí)我也能看到我們城市里產(chǎn)生的垃圾，就在城市里得到分類(lèi)消化。但我總認(rèn)為唯有運(yùn)用包裝上注明垃圾分類(lèi)投放，再加上“油脂有機(jī)肥轉(zhuǎn)化發(fā)酵工藝”的運(yùn)用后，使垃圾分類(lèi)收集的工作形成一個(gè)閉合的產(chǎn)業(yè)，才能讓我們的垃圾分類(lèi)，做到最行和最準(zhǔn)。
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