聽(tīng)說(shuō)很多人都討厭雨季
因?yàn)榭偸顷幱昃d綿,半個(gè)月不見(jiàn)太陽(yáng)
但是,作為云南人,我們無(wú)比喜歡這樣的雨季
那是因?yàn)榇蟛糠衷颇先硕贾?/p>
充足的雨水和多變的天氣是蘊(yùn)育野生菌必不可少的條件
野生菌是作為云南僅次于“過(guò)橋米線”的存在
云南人對(duì)它的喜愛(ài),可以用“癡迷”來(lái)形容
如果你是外地人,你可能不了解這種美食的精髓
這些都不重要,重要的是只要你嘗過(guò)一口野生菌
那么,你也會(huì)像云南人一樣瘋狂愛(ài)這個(gè)美食
都說(shuō)7月——8月是吃野生菌的最好時(shí)間
所以,趁著周末,我們策劃了
一場(chǎng)“爬獅子山,偶遇野生菌,吃野生菌火鍋的旅行”
作為一個(gè)生活在昆明且對(duì)野生菌情有獨(dú)鐘的云南人
我不得不說(shuō),在昆明吃野生菌那是土豪才能擁有的奢侈生活
因?yàn)槔ッ饕吧鷥r(jià)格之高
讓一般人只能“望菌興嘆”
但是作為一個(gè)吃菌狂人,我發(fā)現(xiàn)了一個(gè)好辦法
這個(gè)辦法,能讓你不用擔(dān)心價(jià)格!
辦法就是:自駕去楚雄武定,早上爬獅子山,下午逛野生菌市場(chǎng),晚上吃野生菌火鍋,逛古城,樂(lè)享假期!
晨登獅山
武定獅子山門(mén)票:100元/人
獅山主要景點(diǎn):正續(xù)禪寺、牡丹園、平頂玉湖、松林草海、萬(wàn)佛塔、蛇石、九曲黃河、飛云長(zhǎng)虹
出行路線:昆明——西二環(huán)小屯立交—— G5昆武高速公路【富民、武定】——武定——進(jìn)入獅山旅游專(zhuān)線——武定獅子山
自駕時(shí)間:90分鐘
7月的獅子山,有一種朦朧美,霧氣彌漫,恍若人間仙境。連綿的陰雨,獅子山的各種草木在瘋長(zhǎng),一入獅山還未到達(dá)景區(qū),便感受到陣陣舒適的涼意,車(chē)行駛在道路上,路邊翠綠的青苔預(yù)示著我們已經(jīng)遠(yuǎn)離塵囂,遠(yuǎn)離了吵鬧,來(lái)到了清凈之地。
沿著臺(tái)階,一路走走停停,看著正續(xù)禪寺的匾額,我們“登獅山”之行正式開(kāi)始。正續(xù)禪寺作為一個(gè)和“建文帝傳說(shuō)”相關(guān)的佛教寺院,這里的一磚一瓦,一景一物都圍繞“佛教文化和建文帝傳說(shuō)”展開(kāi)。
雄偉、莊嚴(yán)的大雄寶殿,高聳入云的孔雀杉,古樸的“帝王居”,受人朝拜的“惠帝祠閣”,牡丹園中的“獅山皇冠”牡丹,構(gòu)成了正續(xù)禪寺最精彩的部分。
在正續(xù)禪寺的院落中穿梭,正續(xù)禪寺的清幽、寧?kù)o深深的吸引著我,青石小路上的青苔,隨處可見(jiàn)的石桌、石凳,不知從哪里傳來(lái)陣陣《大悲咒》的聲音,此刻的正續(xù)禪寺,沒(méi)有一點(diǎn)吵鬧,選擇一處石桌坐下,放掉手機(jī),不想,不看,徹底放空自己,就這樣靜靜坐著便好,靜坐一個(gè)小時(shí),兩個(gè)小時(shí),回過(guò)神來(lái),你會(huì)發(fā)現(xiàn),這是一種最舒適的休閑方式。
晨鐘暮鼓,椅看斜陽(yáng),靜坐,靜心,靜思..........
離開(kāi)正續(xù)禪寺,我們所處的位置不斷升高,穿草地,森林,一個(gè)小時(shí)之后,我們終于爬到山頂,一望無(wú)際的林海,草地,草地上的菌子,濕潤(rùn)的空氣,都讓我們心情舒暢......這個(gè)季節(jié)的獅子山處處有驚喜,不論是閑逛還是探險(xiǎn),這個(gè)季節(jié)的獅子山都不會(huì)讓你失望!
淅淅瀝瀝的小雨拍打著平頂玉湖的湖面,一圈接著一圈的水花在湖中散開(kāi);九曲黃河的流水依然不停;直插云霄的萬(wàn)佛塔上懸掛著的角鈴,發(fā)出清脆悅耳的聲音;天然形成的蛇石,依然在懸崖邊上,讓每一個(gè)慕名而來(lái)的人都在感嘆,自然的造物能力;從觀日亭看去,遠(yuǎn)處的武定縣城藏匿在霧氣之中,朦朧神秘,霧散城現(xiàn),霧起城消失,在一隱一現(xiàn)中,武定縣城的全貌在我們心中留下了印象。
霧氣消散,我們順著小路下山了,橫跨山間的“飛云長(zhǎng)虹”,緊挨懸崖的觀音閣,神秘的“嘯縫深淵”,我們?cè)谏介g尋找著每一個(gè)景點(diǎn),看風(fēng)景,觀石刻,在不知不覺(jué)中,我們到了山腳,到了正續(xù)禪寺的側(cè)門(mén)。
早晨登獅山的行程結(jié)束,我們開(kāi)著車(chē)朝著縣城方向駛?cè)?,去逛一逛期待已久的野生菌交易市?chǎng)。
午逛野生菌市場(chǎng)
縣城中的野生菌市場(chǎng)設(shè)在古鎮(zhèn)中,進(jìn)入古鎮(zhèn),彝族風(fēng)格的建筑比比皆是,但是,看著行人手上拎著的野生菌,我的目光便從古鎮(zhèn)建筑上移到了野生菌上,循著人潮我們來(lái)到了野生菌交易市場(chǎng)。
不算大,不算小的野生菌市場(chǎng)生意異常火爆,買(mǎi)菌子的人群,賣(mài)菌子的人群絡(luò)繹不絕,他們互相詢(xún)問(wèn)著每種野生菌的價(jià)格和品種,在眾多野生菌中挑選著自己滿(mǎn)意的野生菌。而我,已經(jīng)被眼前各種各樣的野生菌震住的,我迫不及待的了解著各種各樣的野生菌。
每一種野生菌都像是一件藝術(shù)品,忍不住想要拿在手上觀賞,黃色的雞油菌,白色的竹蓀,青色的青頭菌,黃色的牛肝菌,白色的松茸,黑色的靈芝,像花朵的干巴菌,看著琳瑯滿(mǎn)目的野生菌,我不禁在想,這些野生菌到底為什么有那么大的魅力,讓人一嘗就上癮?
晚吃野生菌火鍋
僅看不吃,不是我們的風(fēng)格,況且此次專(zhuān)為野生菌而來(lái),加之武定縣的野生菌價(jià)格僅是昆明價(jià)格的三分之一,所以,哪能錯(cuò)過(guò)這樣的機(jī)會(huì)!
在我們逛了一個(gè)小時(shí),對(duì)野生菌有一定了解之后,我們選擇了一家人特別多的野生菌火鍋店,一飽口福!
進(jìn)入店中,我不得不說(shuō)野生菌真的是獨(dú)得云南人恩寵,還未到飯點(diǎn),但是野生菌火鍋店中吃野生菌火鍋的人已經(jīng)排起了長(zhǎng)隊(duì)。
云南人對(duì)于野生菌有多種烹調(diào)方式,炒、煮、油炸,但是在武定,野生菌燉武定壯雞是吃野生菌的最好方法,入鄉(xiāng)隨俗,我們一行人當(dāng)即拍板,選擇野生菌火鍋。
經(jīng)過(guò)高溫煮沸之后,野生菌的香氣從翻滾的湯中彌漫到空氣中,讓人忍不住狂咽口水,煮了40分鐘之后,火鍋終于可以吃了。
一筷子下去,野生菌已經(jīng)在口中,入口的一瞬間,武定壯雞雞湯的香氣和野生菌的鮮美縈繞在舌尖,咬一口,雞湯從野生菌中溢出,那味道正的是讓人難以忘懷。此時(shí),回過(guò)神來(lái),慢慢品嘗野生菌,你會(huì)發(fā)現(xiàn)不同的菌子,有不同的口感,脆的、滑的,每一種菌子都值得細(xì)細(xì)品味。
看著天邊的晚霞,我們的武定一日游也接近尾聲,吃完飯,我們踏上了回昆明的行程。
請(qǐng)牢記,這是一份攻略?。?!
周末吃菌,就去武定,距離昆明1個(gè)小時(shí),不遠(yuǎn),好吃,不貴,人均70元,我已經(jīng)去過(guò),你們還等什么!
【編輯】閱云南 一靜
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