每年秋天，時(shí)間最早光臨的地方要數(shù)北方了，因?yàn)榫暥鹊脑?，北方的秋天比南方來得更早?/p>
而距離北方幾千公里的西南，也逐漸顯露出秋天的特質(zhì)，秋風(fēng)已起，山川樹木逐漸嗅到了秋天的氣息。
每年初秋，云南一個(gè)以“秋色”吸引全國人目光的地方逐漸熱鬧起來！
它就是騰沖江東銀杏村。
在這里秋風(fēng)是傳遞“秋味”的使者，銀杏村和秋天將這一友好關(guān)系延續(xù)了千年。
初秋，秋風(fēng)送來了“收獲”的訊息——銀杏村的銀杏樹上已經(jīng)碩果累累，即將進(jìn)入成熟采摘期！
秋風(fēng)，送來滿樹碩果
江東銀杏村是騰沖秋天的代表，我們常說：稻田最能代表秋色，但是在這里銀杏樹才最能凸顯秋天的不同時(shí)期：初秋、中秋、深秋。
初秋、中秋、深秋，不同時(shí)節(jié)的銀杏樹它帶給人的驚喜不一樣！
初秋的銀杏樹上最出彩的東西是：銀杏果，而到了中秋和深秋時(shí)節(jié)，銀杏樹上最出彩的東西是：銀杏葉。
初秋，銀杏樹由翠綠色向著淡黃色轉(zhuǎn)變，掛在枝頭的銀杏果也接收到秋天的訊息，開始由綠色向著黃色轉(zhuǎn)變，原本掛在樹上不容易掉落的果實(shí)開始一個(gè)接一個(gè)掉落。
出現(xiàn)這一情況就意味著大豐收的時(shí)候到了，等待了一年的果實(shí)終于成熟了。
到了中秋和深秋時(shí)節(jié)，銀杏果已經(jīng)不見蹤影，只留下滿樹的黃色葉子，而銀杏樹也到了最佳觀賞期。
銀杏的前世今生
銀杏果也叫“白果”，是一種可以食用的堅(jiān)果。
很多人都知道銀杏果可以食用，但是，卻不知道銀杏果的前世今生！
銀杏樹在我國擁有很悠久的種植歷史，而銀杏果在我國，擁有很久遠(yuǎn)的食用歷史。
銀杏樹被稱為“植物活化石”，從侏羅紀(jì)到中新世，經(jīng)過了幾億年的演化，成為今天我們見到的樣子。
銀杏是一種穿越千年歷史長河，走到我們面前的植物?；厮輾v史，我們尋到一點(diǎn)點(diǎn)龐大的歷史資料庫中關(guān)于銀杏的記載。
《神農(nóng)本草經(jīng)》中有關(guān)于銀杏的記載，而銀杏果實(shí)的入藥記載則從宋代開始，歷經(jīng)元代、明代、清代等時(shí)代，一直到今天，其中明、清為銀杏入藥典的巔峰時(shí)期。
李時(shí)珍《本草綱目·果部》中就有關(guān)于銀杏果的記載“白果，鴨腳子。原生江南，葉似鴨掌，因名鴨腳。宋初始入貢，改呼銀杏，因其形似小杏而核色白也。今名白果。”
除了藥用價(jià)值，銀杏果的食用價(jià)值也有記錄可尋。
北宋時(shí)期，銀杏果成為貢品，而宣州（今安徽）地區(qū)就是當(dāng)年的貢品地，從以后，銀杏果備受推崇。
到了南宋時(shí)期，銀杏果成為民間的一種食品，而民間食用白果的習(xí)俗也一直傳承至今。
銀杏果——銀杏村的天然“翡翠”
在騰沖江東·銀杏村，銀杏既是觀賞樹，也是“寶貝樹”，是“天然的翡翠”。
為什么這么說呢？
因?yàn)椋瑥墓胖两裨诮瓥|銀杏村，銀杏果都非常珍貴，而銀杏果剝開堅(jiān)硬的外殼，里面果肉和“翡翠”一個(gè)色，同時(shí)古代銀杏果是招待貴客物品，一直到今天也是如此，而銀杏果每年也可以為銀杏村人帶來一筆可觀的收入，所以稱它為“天然的翡翠”。
銀杏村的銀杏果有著區(qū)別于其他地方的獨(dú)特品質(zhì)，外地銀杏果味道稍苦，色澤偏黃，多食用會(huì)中毒。
而銀杏村的銀杏樹長在火山熔巖地帶，受騰沖溫潤的氣候影響，銀杏味甜，口感軟糯，粘牙，可以當(dāng)做干果食用。
在銀杏村，每年銀杏果成熟，從樹上掉落的時(shí)候，雖然“臭氣熏天”但是也阻擋不了人們的撿拾熱情，早晨、傍晚都有人在樂此不疲的撿拾，仿佛聞不到它獨(dú)特的“臭味”。
但是，只要你嘗試撿拾過一次，你就會(huì)愛上這感覺，因?yàn)?ldquo;收獲的喜悅”無法言表，只能自己體會(huì)。
撿拾銀杏果就像尋寶一樣，從地上拾起、清洗，在自己的努力下最終變成了常見的樣子，你見證了它的蛻變，那樣的感覺就像是：一顆蒙塵的珍珠，經(jīng)過你的擦拭，最終發(fā)出璀璨的光芒。
秋風(fēng)，染黃了騰沖江東·銀杏村的銀杏樹，送來了滿樹、滿村的碩果，整個(gè)銀杏村即將收獲大量的銀杏果。
云南騰沖銀杏村的銀杏果即將成熟，想見證銀杏果豐收的熱鬧，趕緊去江東·銀杏村吧！
【編輯】閱云南 一靜
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