民以食為天,這幾天,大家說得最多的就是野生菌了。
周末總有人問昆明哪里可以吃菌,去回來了又說昆明城市里菌子貴,某某飯店菌子宴人均200,西山腳下吃了一盤靑頭菌98,某某飯店菌子火鍋人均250。
昨天還看到媒體說菌子價格多少多少,依然小貴,婆婆覺得,菌子價格不到8月份不會大幅降價,貴就貴點(diǎn)了。
不過,有些人不會嫌菌子貴,純屬想撿菌。
那么,昆明周邊哪里可以撿菌呢?
婆婆現(xiàn)在就給大家提供昆明周邊撿菌地圖,喜歡撿菌的可以收藏起來。
大家撿菌在注意安全的同時,有些不認(rèn)識的菌不要撿哦,最好是帶一個懂菌子的人一起。
——————————————————————
婆婆沒有存撿菌圖,圖片來自百 度。
離昆明最近的一個撿菌地方,大家肯定想不到,野生動物園周邊的山上可以撿!除了這里,下面這些地方相信很多人都去過啦!
雙龍鄉(xiāng)——
雙龍距離昆明有半小時的車程,山里有不少野生食用菌資源。其中牛肝菌最多,而且附近的農(nóng)家樂居多,可以現(xiàn)到山上撿了菌到農(nóng)家樂里加工??梢栽诋?dāng)?shù)剞r(nóng)家購買一些野生菌,現(xiàn)場加工,味道簡直鮮美。
路線:昆明—昆曲高速—雙龍加油站右轉(zhuǎn)—雙龍
————————————————————
阿子營——
每天下午在阿子營街口,都能買到剛采來的新鮮菌子。黑牛肝菌、雞油菌、見手青、紅癩頭等,隨你挑選。只要你會講價,實(shí)際成交價絕對便宜到爆。
推薦:阿子營的野生菌不但論筐賣,而且還能砍價。
路線:昆明北市區(qū)——沿7204公路(去轎子山的老路)經(jīng)過雙哨——向阿子營方向前行45公里即到。
——————————————
呈貢萬溪沖——
都說呈貢是昆明人的后花園,梁王山、松茂水庫、廖家山、萬溪沖片區(qū)的山上有野生菌,但量不大,有牛肝菌、青頭菌、見手青等常規(guī)的菌類。值得一提的是呈貢雖然不是野生菌的主產(chǎn)區(qū),可無論新區(qū)還是老城,不少餐廳和農(nóng)家樂,都可以吃到菌子宴。
推薦:萬溪沖最有特色的就是到農(nóng)家樂品嘗特色菌子宴。
路線:昆明主城——環(huán)湖東路——彩云路——昆玉高速——萬溪沖
——————————————————————————————————
宜良小哨——
宜良狗街鎮(zhèn)小哨野生菌生態(tài)旅游村位于昆明市東部56公里處。小哨生態(tài)村森林盛產(chǎn)各類野生菌,品種達(dá)300種到500種,尤以干巴菌為盛,是全省最大的干巴菌產(chǎn)地。
推薦:宜良的小哨被成為干巴菌"王國",有生態(tài)野生菌,尤其是涼拌干巴菌、牛肝菌等非常美味,不可錯過。
路線:昆明—昆石高速—宜良—小哨生態(tài)旅游村
__________________________________________
尋甸——
尋甸各種山珍的主產(chǎn)區(qū)在七星、河口和仁德等地,主要有干巴菌、牛肝菌、青頭菌等。每年進(jìn)入7月,各類珍稀美味便大量上市。
尋甸盛產(chǎn)美味牛肝菌、鮮雞樅、野生香菇,尤其是牛干巴歷史悠久、工藝獨(dú)特。
路線:昆明—昆曲高速公路—從尋甸出口下高速繼續(xù)前行23公里—尋甸河口鎮(zhèn)
________________________________________________________________
祿勸——
祿勸是鼎鼎有名的"菌鄉(xiāng)",無論在祿勸的大小餐館、農(nóng)家樂還是賓館酒店,都可以品嘗到各式各樣的美味野生菌盛宴。
祿勸除了能嘗到美味的松茸之外,菌子宴也是個不錯的選擇。
線路:經(jīng)昆武高速至羅免下高速走108國道,行程約90分鐘
————————————————————————————
富民——
說到富民的菌,最出名的就是雞樅,在富民當(dāng)?shù)?,有青的、白的和黃的三種雞樅,所以,在天時地利的環(huán)境下,富民成了有名的"雞樅鄉(xiāng)"!
富民的腌雞樅是不可不嘗的特色美食,其色澤金黃或褐黃,芳香醇厚,質(zhì)地細(xì)膩,松軟爽口。
路線:昆明——西站——學(xué)府路——昆沙路口——大普吉——普吉隧道——富民
——————————————————————————————
晉寧六街——
晉寧最有名的就是六街鎮(zhèn)的菌子街,只要山上出的菌,街上都可以買到,尤其是到這個季節(jié),幾乎這里早晚都熙熙攘攘的。六街盛產(chǎn)干巴菌、雞樅、松茸和牛肝菌等20余種優(yōu)質(zhì)野生菌。
晉寧六街每天趕兩場菌街,吃貨們不要錯過哦!
線路:昆明——昆玉高速——行至牛戀收費(fèi)站下——再沿“上(蒜)六(街)”公路行駛約16公里——到達(dá)六街鎮(zhèn)的“菌街子”
——————————————————————
嵩明——
距離嵩明縣城約5公里的長松園林場,盛產(chǎn)野生菌,干巴菌、青頭菌。這里的野生菌品種豐富,而且價格便宜。
大家到縣城西南街農(nóng)貿(mào)市場選購,那里的野生菌品種豐富,而且價格便宜。
路線:昆明——昆曲高速——軍馬場收費(fèi)站——嵩明——御景新城——軍長路——長松園林場
————————————————
易門——
易門有"滇中水城,菌鄉(xiāng)易門"之稱,是云南省著名的野生菌之鄉(xiāng)。其野生菌以品種全、數(shù)量多、品質(zhì)優(yōu)、口感好而久負(fù)盛名。吸引力十足的野生菌火鍋、尤其當(dāng)干巴菌炒飯遇上易門豆豉。
路線:昆明—昆安高速—昆楚高速(行駛近45公里)—安豐營下高速—沿S213道路行駛19.0公里—到達(dá)易門縣城
——————————————————————
南華——
在楚大高速上,一到南華就會看到那座菌子山,南華縣盛產(chǎn)菌子,品種多、質(zhì)量好,價格低,尤其是松茸。南華烤出來的青頭菌,必須去嘗一嘗。
路線:昆明—昆楚高速—楚大高速—南華收費(fèi)站下
————————————————————————
武定——
武定人每年收菌子都可以收獲一大筆財富,很多的當(dāng)?shù)厝顺松仙綋炀淤u,還在家門口打起臨時工——削菌根。聽說,昆明人現(xiàn)在吃的菌子,相當(dāng)大一部分不是來自易門,而是武定。如果采菌子累了,還可以去泡泡溫泉解乏!
路線:經(jīng)昆楚高速公路過楚雄即可到達(dá)武定
————————————————
師宗——
師宗菌子山野生菌很多,雨水季節(jié)讓這座名副其實(shí)的山長滿了各類菌子。這里森林植被好,風(fēng)景空氣都好,是一個天然的氧吧!師宗樂獨(dú)一無二的“英武山全席”:野生菌、烤雞、山茅野菜……全都是稀有的山珍。
路線:經(jīng)昆曲高速在舊縣下口下高速,再前行20公里左右
——————————————————————————
馬龍——
馬龍距昆明100多公里,常見的牛肝菌、青頭菌、松毛菌、雞油菌、黃羅傘菌等可食用野生菌在這里都能撿到。馬龍?zhí)攸c(diǎn)的要數(shù)碳烤野生菌,奇特的野生菌吃法,別具一番風(fēng)味。
路線:昆明—昆曲高速—舊縣下口下高速—前行20余公里即到。
大家還有昆明周邊撿菌的地方推薦嗎?
歡迎跟帖推薦,大家撿菌回來,別忘了來彩龍社區(qū)發(fā)帖,讓婆婆看看大家的戰(zhàn)果哦!
最后再啰嗦一句:注意安全,不論是道路安全還是菌子安全!






暫無評論,快來評論吧!