? ?前不久,美國(guó)總統(tǒng)特朗普與朝鮮最高領(lǐng)導(dǎo)人金正恩會(huì)晤的消息可謂是傳得沸沸揚(yáng)揚(yáng),無(wú)人不知,無(wú)人不曉!畢竟這也是改變世界格局的大事呀!然而,沒(méi)出息的我,在關(guān)注他們兩人會(huì)晤進(jìn)展的同時(shí),更特別關(guān)注了他們?cè)谛录悠赂呒?jí)酒店餐廳共進(jìn)午餐時(shí)的菜單,那一個(gè)“朝鮮腌黃瓜”的菜名奪人眼球!
? ? 同時(shí)惹眼的還有“朝鮮腌黃瓜”的配圖(見(jiàn)上圖)。在這份具有特殊歷史意義的菜單上,與那些不是雞就是蝦,不是豬排就是小牛肉相比的菜品面前,“朝鮮腌黃瓜”看起來(lái)是那么平民化那么接地氣,不知金正恩在離他家鄉(xiāng)十萬(wàn)八千里之遠(yuǎn)的南方,在新加坡這個(gè)熱帶地方看到“朝鮮腌黃瓜”這道家鄉(xiāng)小菜,內(nèi)心是不是多了竊喜和愉悅呢?
?? 令我吃驚的點(diǎn)還在于,原來(lái)朝鮮人與韓國(guó)人的口味竟然如此相似甚至是相同,也喜歡吃腌菜?。№n國(guó)人的大醬湯,韓國(guó)人的辣白菜,在我們中國(guó),恐怕是家喻戶曉的外國(guó)名小吃了吧,在咱們昆明的韓國(guó)餐廳,也是每家必有的必備菜品,沒(méi)吃過(guò)應(yīng)該是不可能的。但朝鮮人的“腌黃瓜”就不那么知名了,也就讓人產(chǎn)生了一些遐想。
? ? 為了看看朝鮮人是怎么做“朝鮮腌黃瓜”的,我還專門(mén)谷歌了一下,了解下他們制作腌黃瓜的方法是否與我們?cè)颇先说姆椒ㄏ嗤?duì)比下來(lái)初略得知,原來(lái),朝鮮人制作腌黃瓜跟我們?cè)颇先艘粯?,?ài)放紅辣椒、大蒜,也會(huì)配著胡蘿卜絲一起腌制,但他們有的人還配點(diǎn)洋蔥進(jìn)去,這一點(diǎn)就因人而已看各人喜好了咯。
? ? 在這個(gè)炎熱干燥的的、烈日當(dāng)頭的夏天,吃點(diǎn)咸菜總還是令人感覺(jué)下飯開(kāi)胃的。那么,在這個(gè)時(shí)節(jié),發(fā)現(xiàn)一道新鮮稀奇的小菜--“朝鮮腌黃瓜”,也就無(wú)法抑制住去了解它的心情了。如果你也和我一樣喜歡美食,喜歡異國(guó)風(fēng)情,那么不妨繼續(xù)關(guān)注,希望能為你提供更多好玩有趣的美食資訊。





暫無(wú)評(píng)論,快來(lái)評(píng)論吧!