人間煙火氣
拆遷區(qū)旁邊 露天廠子
煙熏火燎
頭往哪偏 煙往哪吹
這是一家地道的老昆明燒烤,到了西壩路都不用導(dǎo)航,煙火氣最旺的就是同心燒烤!不到六點(diǎn),坐無(wú)缺席,和周邊冷清的環(huán)境反差很大。
同心燒烤是露天的環(huán)境,烤桌基本都放在店門口和側(cè)邊的平地上,鐵皮燒烤桌、小板凳,每張桌子之間的距離很近,所以當(dāng)每張桌子都點(diǎn)火開烤的時(shí)候,我發(fā)現(xiàn)我真的置身于滿滿的煙火氣之中了。
燒烤是自烤,這種方式很大程度減少了食客對(duì)于燒烤口味的挑剔,畢竟都是自己烤的,至于烤的好不好吃當(dāng)然和店里無(wú)關(guān)咯!
不過,自己烤、自己樂呵的模式,一下子讓人懷念起上個(gè)世紀(jì)八九十年代的老昆明。
傍晚,約上三倆好友,坐攤上燒烤,喝喝啤酒,嘮嘮瑣事,煙火裊裊,不要太愜意!
現(xiàn)切牛肉不愧是他家的主打菜,我每次去都是必點(diǎn),吃起來(lái)確實(shí)很不錯(cuò),大家去吃的時(shí)候記得烤的時(shí)間少一點(diǎn),會(huì)更嫩哦。
他家的鮮蝦也很不錯(cuò),都提前剝了殼的,對(duì)我這種愛吃蝦又懶得剝殼的人來(lái)說(shuō)實(shí)在太友好了,鮮蝦吃起來(lái)也很鮮甜,據(jù)說(shuō)是秘制的配方喲~即使不沾蘸水也很好吃。
什么烤蛋啦、糯米藕啦、粒子牛肉啦,雞皮豬皮啦其他一堆的就看個(gè)人不同的愛好啦,反正燒烤嘛,整就完啦?。ɡ习?,蝦再來(lái)兩盤,算啦,我自己來(lái)拿吧!)
露天的廠子,贊不絕口的美食,聽著一堆人在旁邊談天說(shuō)地,好不快活。
地址:西山區(qū)西壩路西壩新村452號(hào)1樓
(下午6點(diǎn)開門,但人會(huì)比較多,建議去早一點(diǎn)占桌)





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